Molekula
D-(+)-gluconolattone
D-(+)-Glucono-1,5-lactone
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Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 2000 · Le dimensioni di confezionamento elencate rappresentano un punto di partenza — produciamo, forniamo e riconfezioniamo nelle quantità di cui hai bisogno
Il D-(+)-Glucono-1,5-lattone è un lattone di origine naturale impiegato come acidificante a rilascio graduale, regolatore di pH e conservante negli alimenti, nei prodotti farmaceutici e nei cosmetici. Viene inoltre utilizzato come agente sequestrante nei prodotti per la pulizia, dove previene i depositi di pietra del latte e pietra della birra, come catalizzatore acido latente nella stampa tessile e come coagulante per il tofu. Si idrolizza in acido gluconico, abbassando il pH in modo delicato e senza aggressività. Dettagli di catalogo: CAS 90-80-2, formula molecolare C6H10O6, peso molecolare 178.14, stabile se conservato a temperatura ambiente, nessuna avvertenza richiesta. Molekula fornisce il D-(+)-Glucono-1,5-lattone in quantità dalla scala di ricerca fino alle forniture all'ingrosso, con documentazione completa e tracciabilità ISO 9001:2015.
Immagine a solo scopo illustrativo. Sono disponibili altri imballaggi e formati.
Prezzi e formati disponibili
Queste dimensioni di confezionamento non rappresentano un limite. Molekula produce, fornisce e confeziona su richiesta — se hai bisogno di 500 kg e ne vedi solo 1 kg disponibile, Noi forniamo preventivi da grammi a tonnellate.
Hai bisogno di un formato diverso? Aggiungi la confezione più vicina e modifica la quantità nel carrello: applicheremo la stessa tariffa unitaria.
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500 g — $122.00 per confezione
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Prezzi esclusi IVA/imposta sulle vendite e spese di spedizione.
Specifiche
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White to off-white crystalline powder |
| Specific rotation | 59.2 - 64.2 |
| Heavy metals | ≤10ppm |
| pH | 2.5 - 2.7 |
| Assay | 99.0 - 101.0% |
| Sulphated Ash | ≤0.1% |
| Moisture | ≤0.2% |
| Reducing Substances | ≤0.5% |
| Lead (Pb) | ≤1mg/kg |
| Identification (IR) | Conforms to structure |
| Arsenic (As) | ≤1ppm |
Immagazzinamento e manipolazione
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura di Conservazione | Ambient |
| Acidità | Acid |
Valori di letteratura
Proprietà fisiche pubblicate della sostanza, non specifiche del lotto.
| Property | Value |
|---|---|
| Aspetto | White crystals |
| Punto di fusione | 155 °C (decomposes) |
| Densità | 1.610 g/cm³ at -5 °C |
| Solubilità in acqua | 590 g/L at 25 °C |
| Solubilità (altri solventi) | Freely soluble in water. Sparingly soluble in ethanol |
CID PubChem 7027 (HSDB, EU Food Improvement Agents)
Identificazione
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 27771364 |
| Numero CAS | 90-80-2 |
| Nome IUPAC | (3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-one |
| Numero CE | 202-016-5 |
| Formula molecolare | C6H10O6 |
| Peso molecolare | 178.14 |
| Massa esatta | 178.0477 |
| SMILES | C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H](C(=O)O1)O)O)O)O |
| InChIKey | PHOQVHQSTUBQQK-SQOUGZDYSA-N |
| InChI | InChI=1S/C6H10O6/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2/h2-5,7-10H,1H2/t2-,3-,4+,5-/m1/s1 |
| PubChem CID | 7027 |
| Codice REACH | Y110 |
| Elencato TSCA | Sì |
| Codice HTS | 29322050 |
| Codice doganale | 2932209090 |
Sicurezza e GHS
Dichiarazioni di pericolo
- USH01 Può formare concentrazioni di polvere infiammabile nell'aria
Istruzioni di precauzione
- P264 Lavare accuratamente ... dopo l'uso.
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.
- P308+313 In caso di esposizione o di temuta esposizione, consultare un medico.
Documenti
Fogli di dati di sicurezza (SDS)
Disponibile in English, French, German, Italian, Spanish.
Certificato di Analisi (CoA) per lotto
Inserisci un numero di lotto o di partita per recuperare il certificato di analisi relativo a tale partita. Possiamo generarlo dai dati specifici se non è disponibile alcun PDF.
Sinonimi
- (3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-one
- (3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-one
- 1,5-D-Gluconolactone
- D-Gluconic acid delta-lactone
- D-Gluconic acid lactone
- delta-gluconolactone
- Gluconic acid lactone
- Gluconic delta-lactone
- Gluconic lactone
- gluconolactone
Domande frequenti
Per cosa viene comunemente utilizzato il D-(+)-Glucono-1,5-lactone?
Il D-(+)-Glucono-1,5-lactone è utilizzato principalmente come acidificante a rilascio lento, regolatore di pH e conservante in alimenti, bevande e prodotti farmaceutici, per controllare l'acidità senza un calo immediato del pH.
Qual è la formula chimica e il peso molecolare del D-(+)-Glucono-1,5-lactone?
La formula chimica è **C₆H₁₀O₆** e il peso molecolare è **178.14 g/mol**.
Come deve essere conservato il D-(+)-Glucono-1,5-lactone?
Conservare in un contenitore ben chiuso a **temperatura ambiente**, al riparo dall'umidità e dalla luce solare diretta.
Quali gradi o purezze di D-(+)-Glucono-1,5-lactone fornisce Molekula?
Molekula fornisce D-(+)-Glucono-1,5-lactone di **grado alimentare (conforme FDA/USP/EFSA)** e di **grado farmaceutico**.
Molekula può fornire D-(+)-Glucono-1,5-lactone in grandi quantità?
Sì, offriamo confezioni sfuse (ad es. fusti da 25 kg, big bag da 1 MT) per clienti industriali e commerciali.
Quale documentazione accompagna un ordine di D-(+)-Glucono-1,5-lactone?
Ogni ordine include un **certificato di analisi (CoA)**, una **scheda di dati di sicurezza (MSDS)** e una **documentazione specifica del lotto** per la tracciabilità.
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