Molekula
Amilasi alfa da *Aspergillus oryzae* (liquido)
alpha-Amylase from Aspergillus oryzae (liquid)
Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 2000 · Certificato di Analisi (CoA) per ogni lotto
Alpha-amylase from *Aspergillus oryzae* is a liquid enzyme that hydrolyzes starch into sugars, widely used in food processing, brewing, baking, and textile industries for saccharification, liquefaction, and fabric desizing. This product has a CAS number of 9001-19-8, a molecular weight of 490.8 g/mol, and must be stored at -15 to -20°C. It carries a **Danger** signal word due to its hazardous properties. Molekula supplies alpha-amylase from *Aspergillus oryzae* from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Panoramica
Alpha-amylase from *Aspergillus oryzae* is a liquid enzyme that hydrolyzes starch into sugars, widely used in food processing, brewing, baking, and textile industries for saccharification, liquefaction, and fabric desizing. This product has a CAS number of 9001-19-8, a molecular weight of 490.8 g/mol, and must be stored at -15 to -20°C. It carries a **Danger** signal word due to its hazardous properties. Molekula supplies alpha-amylase from *Aspergillus oryzae* from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Prezzi e formati disponibili
Specifiche
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Light yellow to brown liquid with slight fermentation smell, no off-flavor |
| Density | ≤ 1.25g/ml |
| Salmonella | Not detected |
| pH | 4.0 - 7.0 |
| Enzyme Activity | ≥ 20000u/mL |
| Total Coliforms | ≤ 30 cfu/g |
| Lead (Pb) | ≤ 5 cfu/g |
| Identification (IR) | Conforms to reference |
| Arsenic (As) | ≤ 3 cfu/g |
| E. Coli | ≤ 10 cfu/g |
Immagazzinamento e manipolazione
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura di Conservazione | -15 to -20 °C |
| Acidità | Acid |
Identificazione
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90037858 |
| Numero CAS | 9001-19-8 |
| Formula molecolare | C20H16ClF5N4O3 |
| Peso molecolare | 490.8 |
| SMILES | CN1C(=C(C(=C1Cl)C(=O)C(=O)NC2(CCC2)C(F)(F)F)F)C(NC3=CC(=C(C=C3)F)C#N)O |
| Codice REACH | Y110 |
| Elencato TSCA | Sì |
| Codice HTS | 3507907000 |
| Codice doganale | 3507909090 |
Sicurezza e GHS
-
Health Hazard
GHS07
-
Serious Health Hazard
GHS08
Dichiarazioni di pericolo
- H302 Nocivo se ingerito.
- H334 Può provocare sintomi allergici o asmatici o difficoltà respiratorie se inalato.
Istruzioni di precauzione
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.
- P284 [Quando la ventilazione del locale è insufficiente] indossare un apparecchio di protezione respiratoria.
- P301+312 IN CASO DI INGESTIONE: in presenza di malessere, contattare un CENTRO ANTIVELENI/un medico/...
- P302+352 IN CASO DI CONTATTO CON LA PELLE: lavare abbondantemente con acqua/...
- P305+351+338 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.
Documenti
Fogli di dati di sicurezza (SDS)
Disponibile in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificato di Analisi (CoA) per lotto
Inserisci un numero di lotto o di partita per recuperare il certificato di analisi relativo a tale partita. Possiamo generarlo dai dati specifici se non è disponibile alcun PDF.
Sinonimi
Nessun altro nome registrato per questo prodotto.
Domande frequenti
What is alpha-Amylase from *Aspergillus oryzae* (liquid) used for?
This enzyme is commonly used in food processing (e.g., starch liquefaction for glucose syrup, baking, and brewing), textile desizing, and paper pulp processing.
What is the molecular formula and molecular weight of this enzyme?
The molecular formula is **C20H16ClF5N4O3** with a molecular weight of **490.8 g/mol** (note: this refers to the *inhibitor* in the formulation, not the enzyme itself—contact us for full enzyme details).
How should alpha-Amylase from *Aspergillus oryzae* (liquid) be stored?
Store at **-15 to -20°C** to maintain stability; avoid freeze-thaw cycles and protect from light.
What grade or purity is available for this enzyme?
We supply **food-grade (E-number compliant) and industrial-grade** liquid formulations; purity and activity levels vary—inquire for specific applications.
Can Molekula supply this enzyme in bulk quantities?
Yes, we offer **bulk liquid formulations** (minimum order quantities vary by grade); contact our sales team for pricing and lead times.
What documentation comes with an order of this enzyme?
Each order includes a **Certificate of Analysis (CoA)**, Safety Data Sheet (SDS), and batch-specific enzyme activity report; additional documentation (e.g., GMP/ISO certifications) is available upon request.
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