Molekula
Acide pyruvique
Pyruvic acid
Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 2000 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.
L'acide pyruvique est un intermédiaire clé du métabolisme et un réactif polyvalent en synthèse organique. Il est utilisé dans la recherche biochimique, le développement pharmaceutique et les procédés industriels. Au-delà du laboratoire, il sert d'agent aromatisant et de substance aromatique dans les formulations alimentaires, d'ingrédient dans les compléments nutritionnels et de réactif analytique. Disponible sous le numéro CAS 127-17-3, de formule moléculaire CH3COCOOH et de masse moléculaire 88,06, il doit être conservé entre 2 et 8 °C. La classification des dangers comprend la mention d'avertissement Danger. Molekula fournit l'acide pyruvique en quantités allant de l'échelle recherche au vrac, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.
Image fournie à titre d'illustration uniquement. D'autres conditionnements et formats sont disponibles.
Prix et formats de conditionnement
Ces tailles d'emballage ne constituent pas une limite. Molekula conçoit, approvisionne et reconditionne sur commande — si vous avez besoin de 500 kg et que vous ne voyez que 1 kg répertorié, Nous fournissons des devis pour des quantités allant de quelques grammes à plusieurs tonnes.
Besoin d'un conditionnement différent ? Ajoutez le format le plus proche et modifiez la taille dans votre panier ; nous appliquons le même tarif unitaire.
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500 g — £112.70 par emballage HT · £135.24 TTC
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Indiquez-nous les quantités souhaitées et vos délais — fûts, IBC, sacs ou commande en vrac ponctuelle. Nous nous chargerons de la fabrication ou de l'approvisionnement et reviendrons vers vous avec une proposition tarifaire.
Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Light yellow liquid |
| Refractive Index | 1.420 - 1.430 |
| Melting Point | 11 - 12°C |
| Water | ≤ 2.5% |
| Identification | Conforms to reference |
| Assay | ≥ 97% |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | 2 to 8 °C |
| Point d'inflammation | 82 °C |
| Classe de transport | 8 |
| Groupe d'emballage | II |
| Acidité | Acid |
Valeurs bibliographiques
Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.
| Property | Value |
|---|---|
| Point de fusion | 13.8 °C |
| Point d'ébullition | 54 °C at 1.00E+01 mm Hg |
| Solubilité (autres solvants) | Miscible with water; soluble in organic solvents, oils |
| Pression de vapeur | 1.29 mmHg |
| pKa | pKa = 2.45 (at 25 °C) |
Source : CID PubChem 1060 (DrugBank, Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), Haz-Map)
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 28177601 |
| Numéro CAS | 127-17-3 |
| Nom IUPAC | 2-oxopropanoic acid |
| Numéro CE | 204-824-3 |
| Formule moléculaire | CH3COCOOH |
| Masse moléculaire | 88.06 |
| Masse exacte | 88.016 |
| SMILES | CC(=O)C(=O)O |
| InChIKey | LCTONWCANYUPML-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | InChI=1S/C3H4O3/c1-2(4)3(5)6/h1H3,(H,5,6) |
| PubChem CID | 1060 |
| Numéro ONU | UN3265 |
| Code REACH | Y110 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 2918.30.9000 |
| Code tarifaire | 2918300090 |
Sécurité et GHS
-
Corrosive
GHS05
Déclarations de danger
- H314 (sub cat. 1B) Provoque de graves brûlures de la peau et de graves lésions des yeux.
Déclarations de précaution
- P260 Ne pas respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
- P303+361 En cas de contact avec la peau (ou les cheveux) : Enlever immédiatement tous les vêtements contaminés. Rincer à l'eau ou se doucher.
- P304+340 EN CAS D'INHALATION : transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.
- P305+351+338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
- P310 Appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON/un médecin/...
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
- 2-Ketopropionic acid
- 2-Oxopropanoic acid
- 2-Oxopropansaeure
- 2-Oxopropionic acid
- 2-Oxopropionsaeure
- acetylformic acid
- alpha-ketopropionic acid
- alpha-Oxopropionsaeure
- Propanoic acid, 2-oxo-
- Pyroracemic acid
Questions fréquentes
À quoi sert l'acide pyruvique ?
L'acide pyruvique est utilisé dans la recherche biochimique, les études métaboliques et comme précurseur en synthèse organique.
Quelle est la formule chimique et la masse moléculaire de l'acide pyruvique ?
La formule est CH3COCOOH et la masse moléculaire est de 88.06 g/mol.
Comment l'acide pyruvique doit-il être stocké ?
Il doit être conservé entre 2 et 8 °C afin de préserver sa stabilité et d'éviter sa dégradation.
Quelle qualité est disponible pour l'acide pyruvique ?
Disponible en qualité analytique ; les qualités spécifiques peuvent varier selon le volume de la commande.
Molekula peut-il fournir de l'acide pyruvique en vrac ?
Oui, Molekula peut fournir de l'acide pyruvique en grandes quantités – veuillez contacter le service commercial pour plus de détails.
Quels documents accompagnent une commande d'acide pyruvique ?
Chaque commande est expédiée avec un certificat d'analyse (CoA) et une fiche de données de sécurité (SDS).
Prêt à passer commande ou besoin d'un emballage sur mesure ?
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