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Molekula

Molekula

Acide tartrique L

L-Tartaric acid

SKU 36724317 CAS 87-69-4 HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H MW 150.09 En stock Quantités en vrac sur demande

Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays

Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 2000 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.

L'acide tartarique est un acide organique naturel utilisé dans les aliments, les produits pharmaceutiques et la synthèse chimique. Il agit comme régulateur de pH, agent chélatant et énantiomère dans la synthèse asymétrique. Disponible en haute pureté, il possède un numéro CAS de 87-69-4, une formule moléculaire HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H et un poids moléculaire de 150,09 g/mol. Stocké à température ambiante, il est classé comme substance dangereuse avec le mot signalétique « Danger ». Molekula fournit de l'acide tartarique L en quantités allant de la recherche à la production en grande quantité, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.

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Image fournie à titre d'illustration uniquement. D'autres conditionnements et formats sont disponibles.

Souvent achetés ensemble

Prix et formats de conditionnement

Tailles de conditionnement et tarifs

Ces tailles d'emballage ne constituent pas une limite. Molekula conçoit, approvisionne et reconditionne sur commande — si vous avez besoin de 500 kg et que vous ne voyez que 1 kg répertorié, Nous fournissons des devis pour des quantités allant de quelques grammes à plusieurs tonnes.

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  • 500 g — $43.70 par emballage
  • 1 kg — $79.50 par emballage

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Notes

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Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.

Spécifications

Property Value
Appearance Colourless or translucent to white powder
Specific rotation +12° to +12.8°
Loss on Drying ≤0.5%
Chloride (Cl-) ≤100ppm
Sulphated Ash ≤0.05%
Heavy Metals (Pb) ≤10ppm
Mesh size 20 - 40
Iron (Fe) ≤5ppm
Lead (Pb) ≤2ppm
Mercury (Hg) ≤1ppm
Calcium (Ca) ≤200ppm
Assay (dried basis) 99.7% to 100.5%
Sulphates (SO4)(2-) ≤150ppm
Oxalate (Oxalic acid) ≤100ppm

Stockage et manipulation

Property Value
Température de stockage Ambient
Point d'inflammation 210 °C
Acidité Acid

Valeurs bibliographiques

Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.

Property Value
Point de fusion 206 °C
Masse volumique 1.79 (relative, water = 1)
Solubilité (autres solvants) Soluble in water and alcohol; 1 gm in 0.8 ml water
Pression de vapeur 0.00000015 mmHg

Source : CID PubChem 444305 (ICSC, Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), Haz-Map)

Identification

Property Value
SKU 36724317
Numéro CAS 87-69-4
Nom IUPAC (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioic acid
Numéro CE 201-766-0
Formule moléculaire HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H
Masse moléculaire 150.09
Masse exacte 150.0164
SMILES [C@@H]([C@H](C(=O)O)O)(C(=O)O)O
InChIKey FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N
InChI InChI=1S/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/t1-,2-/m1/s1
PubChem CID 444305
Code REACH Y110
Inscrit au TSCA Oui
Code HTS 2918120000
Code tarifaire 2918120000

Sécurité et GHS

Danger
  • GHS pictogram — Corrosive Corrosive GHS05
  • GHS pictogram — Health Hazard Health Hazard GHS07

Déclarations de danger

  • H303 Peut être nocif en cas d'ingestion.
  • H315 Provoque une irritation cutanée.
  • H317 Peut provoquer une allergie cutanée.
  • H318 Provoque de graves lésions des yeux.
  • H335 Peut irriter les voies respiratoires.
  • H402 Nocif pour les organismes aquatiques.

Déclarations de précaution

  • P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
  • P273 Éviter le rejet dans l'environnement.
  • P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
  • P302+352 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU : laver abondamment à l'eau/...
  • P304+340 EN CAS D'INHALATION : transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.
  • P305+351+338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.

Documents

Fiches de données de sécurité (FDS)

Disponible en English, French, German, Italian, Portuguese, Russian, Spanish.

Certificat d'analyse (CoA) par lot

Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.

Synonymes

  • (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioic acid
  • (2R,3R)-2,3-dihydroxysuccinic acid
  • (2R,3R)-Tartaric acid
  • (R,R)-Tartaric acid
  • Dextrotartaric acid
  • L-threaric acid
  • Natural tartaric acid
  • Rechtsweinsaeure
  • tartaric acid
  • Threaric acid

Questions fréquentes

À quoi sert l'acide L-tartarique ?

L'acide L-tartarique est couramment utilisé comme agent acidulant et antioxydant dans les aliments et boissons, ainsi que comme bloc de construction chiral en pharmacie et en synthèse chimique.

Quelle est la formule chimique et la masse molaire de l'acide L-tartarique ?

La formule est HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H avec une masse molaire de 150,09 g/mol.

Comment stocker l'acide L-tartarique ?

Conserver à température ambiante, éloigné de l'humidité et de la chaleur, dans un contenant hermétiquement fermé.

Quelle qualité d'acide L-tartarique est disponible ?

Molekula propose de l'acide L-tartarique de qualité alimentaire et technique ; indiquez votre application lors de la commande.

Molekula peut-il fournir de l'acide L-tartarique en grande quantité ?

Oui, Molekula peut fournir de l'acide L-tartarique en grandes quantités — contactez-nous pour les prix et la disponibilité.

Quelle documentation est fournie avec une commande d'acide L-tartarique ?

Chaque commande inclut un certificat d'analyse (CoA) et une fiche de données de sécurité (SDS) ; des documents supplémentaires peuvent être fournis sur demande.

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