Molekula
Capsaïcine
Capsaicin
Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 1999 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.
La capsaïcine est un alcaloïde naturel responsable du piquant des piments. Elle sert également d'arôme alimentaire, de principe actif des sprays au poivre, de répulsif biochimique contre les animaux et les insectes pour les cultures, ainsi que d'outil de recherche en neurobiologie. Elle est largement utilisée dans les produits pharmaceutiques, les compléments alimentaires et les produits topiques de soulagement de la douleur. Disponible sous le numéro CAS 404-86-4, de formule moléculaire C18H27NO3 et de masse moléculaire 305,41 g/mol, elle doit être conservée entre 2 et 8 °C. Ce produit est classé Danger. Molekula fournit la capsaïcine en quantités allant de la recherche au vrac, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.
Molekula fournit Capsaïcine en conditionnements de 1 g, à partir de $147.10 HT. Fabriqué ou approvisionné à la commande. Chaque lot est expédié avec un certificat d'analyse et les fiches de données de sécurité sont disponibles en 6 langues. Les quantités plus importantes, jusqu'au multi-tonne, sont disponibles sur devis.
Image fournie à titre d'illustration uniquement. D'autres conditionnements et formats sont disponibles.
Prix et formats de conditionnement
En réapprovisionnement — expédition prévue le 5 décembre 2026
Ces tailles d'emballage ne constituent pas une limite. Molekula conçoit, approvisionne et reconditionne sur commande — si vous avez besoin de 500 kg et que vous ne voyez que 1 kg répertorié, Nous fournissons des devis pour des quantités allant de quelques grammes à plusieurs tonnes.
Besoin d'un conditionnement différent ? Ajoutez le format le plus proche et modifiez la taille dans votre panier ; nous appliquons le même tarif unitaire.
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1 g — $147.10 par emballage
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Indiquez-nous les quantités souhaitées et vos délais — fûts, IBC, sacs ou commande en vrac ponctuelle. Nous nous chargerons de la fabrication ou de l'approvisionnement et reviendrons vers vous avec une proposition tarifaire.
Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Almost white to light yellow crystalline powder |
| Loss on Drying | ≤ 1% |
| Capsaicin | ≥ 55% |
| Dihydrocapsaicin | ≥ 20% |
| Capsaicinoids | 90-110% |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | 2 to 8 °C |
| Point d'inflammation | 112 °C |
| Classe de transport | 6.1 |
| Groupe d'emballage | II |
| Acidité | Neutral |
Valeurs bibliographiques
Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.
| Property | Value |
|---|---|
| Aspect | Pure dark red solid |
| Odeur | Highly volatile with a pungent odor |
| Point de fusion | 65 °C |
| Point d'ébullition | 210 to 220 °C at 0.01 mmHg |
| Solubilité (autres solvants) | Freely soluble in alcohol, ether, benzene. Slightly soluble in carbon disulfide |
| Pression de vapeur | 0.00000001 mmHg |
| log P (octanol/eau) | 3.04 |
Source : CID PubChem 1548943 (HSDB, Human Metabolome Database (HMDB), Haz-Map)
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 31397045 |
| Numéro CAS | 404-86-4 |
| Nom IUPAC | (E)-N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methylnon-6-enamide |
| Numéro CE | 206-969-8 |
| Formule moléculaire | (CH3)2CHCH=CH(CH2)4CONHCH2C6H3(OH)(OCH3) |
| Masse moléculaire | 305.41 |
| Masse exacte | 305.1991 |
| SMILES | CC(C)/C=C/CCCCC(=O)NCC1=CC(=C(C=C1)O)OC |
| InChIKey | YKPUWZUDDOIDPM-SOFGYWHQSA-N |
| InChI | InChI=1S/C18H27NO3/c1-14(2)8-6-4-5-7-9-18(21)19-13-15-10-11-16(20)17(12-15)22-3/h6,8,10-12,14,20H,4-5,7,9,13H2,1-3H3,(H,19,21)/b8-6+ |
| PubChem CID | 1548943 |
| Numéro ONU | UN1544 |
| Code REACH | Y110 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 2939790000 |
| Code tarifaire | 2939799090 |
Sécurité et GHS
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Corrosive
GHS05
-
Toxic
GHS06
-
Serious Health Hazard
GHS08
Déclarations de danger
- H300 Mortel en cas d'ingestion.
- H311 Toxique par contact cutané.
- H317 Peut provoquer une allergie cutanée.
- H318 Provoque de graves lésions des yeux.
- H334 Peut provoquer des symptômes allergiques ou d'asthme ou des difficultés respiratoires par inhalation.
- H335 Peut irriter les voies respiratoires.
Déclarations de précaution
- P260 Ne pas respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
- P301+310 EN CAS D'INGESTION : appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON/un médecin/...
- P302+352 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU : laver abondamment à l'eau/...
- P304+340 EN CAS D'INHALATION : transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.
- P305+351+338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Certificats de qualité
Le groupe Molekula est certifié ISO 9001:2015 (qualité) et ISO 14001:2015 (gestion environnementale), audité par un organisme accrédité par l'UKAS. Les deux certificats sont valides jusqu'au 17 mai 2028.
Synonymes
- Ausanil
- Axsain
- CAPSAICINE
- Isodecenoic acid vanillylamide
- Mioton
- Qutenza
- Styptysat
- trans-8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide
- trans-Capsaicin
- Zostrix
Questions fréquentes
À quoi sert la capsaïcine ?
La capsaïcine est principalement utilisée en recherche et développement pour des études sur la perception de la douleur et l'inflammation, ainsi que comme composant d'analgésiques topiques et de formulations de spray au poivre.
Quelles sont la formule chimique et la masse moléculaire de la capsaïcine ?
La formule est (CH3)2CHCH=CH(CH2)4CONHCH2C6H3(OH)(OCH3), avec une masse moléculaire de 305.41 g/mol.
Comment la capsaïcine doit-elle être stockée ?
La capsaïcine doit être stockée entre 2 et 8 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un récipient hermétiquement fermé.
Quelle qualité de capsaïcine Molekula fournit-elle ?
Molekula fournit de la capsaïcine selon une spécification de Capsaïcine ≥ 55%, Dihydrocapsaïcine ≥ 20% et Capsaïcinoïdes totaux 90-110%, sous forme de poudre cristalline presque blanche à jaune clair, avec une perte à la dessiccation ≤ 1%.
Molekula peut-elle fournir de la capsaïcine en grandes quantités ?
Oui, Molekula peut fournir de la capsaïcine en grandes quantités ; veuillez contacter notre équipe commerciale pour connaître les prix et la disponibilité.
Quels documents accompagnent une commande de capsaïcine ?
Chaque commande comprend un certificat d'analyse (CoA) et une fiche de données de sécurité (SDS), et des documents supplémentaires sont disponibles sur demande.
Où puis-je acheter Capsaïcine ?
Directement de Molekula, qui propose Capsaïcine en conditionnements de 1 g à partir de $147.10 HT, avec un certificat d'analyse pour chaque lot. Les quantités plus importantes sont disponibles sur devis. Bureaux de Molekula : Royaume-Uni, France, Espagne, Allemagne, Italie, États-Unis et Chine.
Capsaïcine est-il considéré comme une marchandise dangereuse pour le transport ?
Oui. Capsaïcine est expédié en tant que marchandise dangereuse : UN1544, classe 6.1, groupe d'emballage II.
Prêt à passer commande ou besoin d'un emballage sur mesure ?
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