Passer au contenu
Molekula

Molekula

Capsaïcine

Capsaicin

SKU 31397045 CAS 404-86-4 (CH3)2CHCH=CH(CH2)4CONHCH2C6H3(OH)(OCH3) MW 305.41 Sur commande Quantités en vrac sur demande

Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays

Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur de laboratoires et de l'industrie depuis 2000 · Les tailles de conditionnement listées constituent un point de départ — nous fabriquons, approvisionnons et reconditionnons selon la quantité nécessaire.

La capsaïcine est un alcaloïde d'origine naturelle responsable du piquant des piments. Elle sert également d'arôme alimentaire, de principe actif dans les sprays au poivre, de répulsif biochimique contre les animaux et les insectes pour les cultures, ainsi que d'outil de recherche en neurobiologie. Elle est largement utilisée dans les produits pharmaceutiques, les compléments alimentaires et les produits topiques de soulagement de la douleur. Disponible sous le numéro CAS 404-86-4, de formule moléculaire C18H27NO3 et de masse molaire 305.41 g/mol, elle doit être conservée entre 2 et 8 °C. Ce produit est classé Danger. Molekula fournit la capsaïcine en quantités allant de la recherche au vrac, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.

Attendez une réponse sous quelques heures Parler à un chimiste : +33 (0)1 86 26 23 23

Image fournie à titre d'illustration uniquement. D'autres conditionnements et formats sont disponibles.

Prix et formats de conditionnement

Tailles de conditionnement et tarifs

Ces tailles d'emballage ne constituent pas une limite. Molekula conçoit, approvisionne et reconditionne sur commande — si vous avez besoin de 500 kg et que vous ne voyez que 1 kg répertorié, Nous fournissons des devis pour des quantités allant de quelques grammes à plusieurs tonnes.

Besoin d'un conditionnement différent ? Ajoutez le format le plus proche et modifiez la taille dans votre panier ; nous appliquons le même tarif unitaire.

  • 1 g — £77.40 par emballage HT · £92.88 TTC

Besoin d'une quantité ou d'un conditionnement différent ?

Indiquez-nous les quantités souhaitées et vos délais — fûts, IBC, sacs ou commande en vrac ponctuelle. Nous nous chargerons de la fabrication ou de l'approvisionnement et reviendrons vers vous avec une proposition tarifaire.

Quantité
Unité
Date souhaitée
Nom complet
Email
Société
Téléphone (facultatif)
Notes

Attendez une réponse sous quelques heures

Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.

Spécifications

Property Value
Appearance Almost white to light yellow crystalline powder
Loss on Drying ≤ 1%
Capsaicin ≥ 55%
Dihydrocapsaicin ≥ 20%
Capsaicinoids 90-110%

Stockage et manipulation

Property Value
Température de stockage 2 to 8 °C
Point d'inflammation 112 °C
Classe de transport 6.1
Groupe d'emballage II
Acidité Neutral

Valeurs bibliographiques

Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.

Property Value
Aspect Pure dark red solid
Odeur Highly volatile with a pungent odor
Point de fusion 65 °C
Point d'ébullition 210 to 220 °C at 0.01 mmHg
Solubilité (autres solvants) Freely soluble in alcohol, ether, benzene. Slightly soluble in carbon disulfide
Pression de vapeur 0.00000001 mmHg
log P (octanol/eau) 3.04

Source : CID PubChem 1548943 (HSDB, Human Metabolome Database (HMDB), Haz-Map)

Identification

Property Value
SKU 31397045
Numéro CAS 404-86-4
Nom IUPAC (E)-N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methylnon-6-enamide
Numéro CE 206-969-8
Formule moléculaire (CH3)2CHCH=CH(CH2)4CONHCH2C6H3(OH)(OCH3)
Masse moléculaire 305.41
Masse exacte 305.1991
SMILES CC(C)/C=C/CCCCC(=O)NCC1=CC(=C(C=C1)O)OC
InChIKey YKPUWZUDDOIDPM-SOFGYWHQSA-N
InChI InChI=1S/C18H27NO3/c1-14(2)8-6-4-5-7-9-18(21)19-13-15-10-11-16(20)17(12-15)22-3/h6,8,10-12,14,20H,4-5,7,9,13H2,1-3H3,(H,19,21)/b8-6+
PubChem CID 1548943
Numéro ONU UN1544
Code REACH Y110
Inscrit au TSCA Oui
Code HTS 2939790000
Code tarifaire 2939799090

Sécurité et GHS

Danger
  • GHS pictogram — Corrosive Corrosive GHS05
  • GHS pictogram — Toxic Toxic GHS06
  • GHS pictogram — Serious Health Hazard Serious Health Hazard GHS08

Déclarations de danger

  • H300 Mortel en cas d'ingestion.
  • H311 Toxique par contact cutané.
  • H317 Peut provoquer une allergie cutanée.
  • H318 Provoque de graves lésions des yeux.
  • H334 Peut provoquer des symptômes allergiques ou d'asthme ou des difficultés respiratoires par inhalation.
  • H335 Peut irriter les voies respiratoires.

Déclarations de précaution

  • P260 Ne pas respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
  • P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
  • P301+310 EN CAS D'INGESTION : appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON/un médecin/...
  • P302+352 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU : laver abondamment à l'eau/...
  • P304+340 EN CAS D'INHALATION : transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.
  • P305+351+338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.

Documents

Fiches de données de sécurité (FDS)

Disponible en English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.

Certificat d'analyse (CoA) par lot

Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.

Synonymes

  • Ausanil
  • Axsain
  • CAPSAICINE
  • Isodecenoic acid vanillylamide
  • Mioton
  • Qutenza
  • Styptysat
  • trans-8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide
  • trans-Capsaicin
  • Zostrix

Questions fréquentes

À quoi sert la capsaïcine ?

La capsaïcine est principalement utilisée en recherche et développement pour des études liées à la perception de la douleur et à l'inflammation, ainsi que comme composant d'analgésiques topiques et de formulations de spray au poivre.

Quelles sont la formule chimique et la masse molaire de la capsaïcine ?

La formule est (CH3)2CHCH=CH(CH2)4CONHCH2C6H3(OH)(OCH3), avec une masse molaire de 305.41 g/mol.

Comment conserver la capsaïcine ?

La capsaïcine doit être conservée entre 2 et 8 °C, à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un récipient hermétiquement fermé.

Quelle qualité de capsaïcine Molekula fournit-elle ?

Molekula fournit de la capsaïcine de pureté qualité recherche, adaptée à un usage en laboratoire et aux applications scientifiques.

Molekula peut-elle fournir de la capsaïcine en grandes quantités ?

Oui, Molekula peut fournir de la capsaïcine en grandes quantités ; veuillez contacter notre équipe commerciale pour connaître les prix et la disponibilité.

Quels documents accompagnent une commande de capsaïcine ?

Chaque commande comprend un certificat d'analyse (CoA) et une fiche de données de sécurité (SDS), et des documents supplémentaires sont disponibles sur demande.

Prêt à passer commande ou besoin d'un emballage sur mesure ?

Indiquez le produit, le grade et la quantité – Molekula répond généralement sous un jour ouvrable avec le prix et le délai de livraison.

Parlez à un chimiste
Documents Prix
Demander un devis
Indiquez-nous le produit et la quantité dont vous avez besoin, y compris pour des volumes supérieurs à nos conditionnements standards. Vous recevrez une réponse sous quelques heures.
Nom complet
Société
Email
Téléphone (facultatif)
Produit
Quantité nécessaire

N’hésitez pas à nous indiquer vos besoins réels — les tailles de colis indiquées dans notre catalogue constituent un point de départ, et non une limite.

Message
Voir le panier