Molekula
Carbonate de calcium (qualité alimentaire)
Calcium carbonate Food Grade
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 2000 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot
Calcium carbonate food grade is a white, odorless powder derived from limestone or marble, widely used as a dietary supplement, antacid, and food additive (E170) for acidity regulation, mineral fortification, and as an anti-caking agent in processed foods. It is also used in pharmaceuticals, plastics, and paper manufacturing. This food-grade calcium carbonate has a CAS number of 3983-19-5, with the molecular formula CaCO3 (not Ca(CO3H)2) and a molecular weight of 100.09 g/mol. It is stored at ambient temperatures, carries a signal word of *Warning*, and complies with food safety regulations including FDA 21 CFR §184.1326 and EU E170. Molekula supplies calcium carbonate food grade from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Aperçu
Calcium carbonate food grade is a white, odorless powder derived from limestone or marble, widely used as a dietary supplement, antacid, and food additive (E170) for acidity regulation, mineral fortification, and as an anti-caking agent in processed foods. It is also used in pharmaceuticals, plastics, and paper manufacturing. This food-grade calcium carbonate has a CAS number of 3983-19-5, with the molecular formula CaCO3 (not Ca(CO3H)2) and a molecular weight of 100.09 g/mol. It is stored at ambient temperatures, carries a signal word of *Warning*, and complies with food safety regulations including FDA 21 CFR §184.1326 and EU E170. Molekula supplies calcium carbonate food grade from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Prix et formats de conditionnement
Prix sur demande — emballages disponibles de la recherche à la quantité industrielle.
Les prix ne comprennent pas la TVA, les taxes sur les ventes ni les frais d'expédition. Des emballages en grande quantité et sur mesure sont disponibles sur demande.
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| pH | 8.5-9.4 |
| Loss on Drying | ≤2% |
| Bulk density | =1.9kg/l |
| Moisture | ≤0.1 |
| Oil Absorption | 18% (CaCO3) |
| Granulometry | 8.0 ± 2.0µm |
| Cadmium (Cd) | ≤3ppm |
| Lead (Pb) | ≤3ppm |
| Arsenic (As) | ≤3ppm |
| Copper (Cu) | ≤100ppm |
| HCl Insoluble Matter | ≤0.2% |
| Barium (Ba) | ≤100ppm |
| Zinc (Zn) | ≤100ppm |
| Chromium (Cr) | ≤100ppm |
| Magnesium and Alkali salts | ≤ |
| Antimony (Sb) | ≤100ppm |
| Fluoride (F-) | ≤50ppm |
| Specific surface area (m2/g) | 1.2- 1.6 |
| Sieve Analysis Retention (45µm) | ≤0.1 |
| Degree of Whiteness (L, DOP) | 71.0-77.0 |
| Degree of Whiteness (a, DOP) | - 0.9 ± 1.6 |
| Degree of Whiteness (b, DOP) | 9.0-15.0 |
| Polymerisation | 30% (CaCO3) |
| Calcium Carbonate (CaCO3) | ≥98.5 |
| Magnesium Carbonate (MgCO3) | ≤1% |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Acidité | Base |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90035238 |
| Numéro CAS | 3983-19-5 |
| Formule moléculaire | Ca(CO3H)2 |
| Masse moléculaire | 162.11 |
| SMILES | C(=O)(O)[O-].C(=O)(O)[O-].[Ca+2] |
| Code REACH | Y113 |
| Code tarifaire | 28365000 |
Sécurité et GHS
-
Health Hazard
GHS07
Déclarations de danger
- H315 Provoque une irritation cutanée.
- H319 Provoque une sévère irritation des yeux.
- H335 Peut irriter les voies respiratoires.
Déclarations de précaution
- P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
- P302+352 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU : laver abondamment à l'eau/...
- P304+340 EN CAS D'INHALATION : transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.
- P305+351+338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
- P308+313 EN CAS d'exposition prouvée ou suspectée : consulter un médecin.
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
What is calcium carbonate (food grade) commonly used for?
Food-grade calcium carbonate is primarily used as a dietary supplement (e.g., antacids, calcium enrichment), a food additive (e.g., acidity regulator, anti-caking agent), and in pharmaceuticals like tablets and capsules.
What is the chemical formula and molecular weight of calcium carbonate (food grade)?
The formula is **Ca(CO₃H)₂** (calcium bicarbonate, though often confused with CaCO₃ in food-grade contexts), and the molecular weight is **162.11 g/mol** for the provided structure.
How should calcium carbonate (food grade) be stored?
Store in a cool, dry place at ambient temperature, sealed in its original packaging to prevent moisture absorption or contamination.
What grades of calcium carbonate does Molekula supply, and is food-grade available?
Molekula supplies **food-grade calcium carbonate** (meeting FDA/USP/EP standards) and may offer other grades upon request—confirm specifications during ordering.
Can Molekula supply calcium carbonate in bulk quantities?
Yes, bulk quantities are available; minimum order quantities and packaging options vary—contact sales for custom solutions.
What documentation comes with a food-grade calcium carbonate order?
Orders include a **Certificate of Analysis (CoA)**, **Material Safety Data Sheet (MSDS)**, and **batch-specific documentation** (e.g., FDA compliance for food-grade).
Prêt à passer commande ou besoin d'un emballage sur mesure ?
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