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Molekula

Numéro CAS

CAS 8002-43-5 — Lécithine liquide de soja

CAS 8002-43-5

La lécithine liquide issue de la fève de soja est un émulsifiant naturel dérivé des graines de soja, largement utilisé dans les aliments, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques pour stabiliser les mélanges d'huile et d'eau. Il s'agit d'un mélange complexe de phospholipides, principalement de phosphatidylcholine. CAS : 8002-43-5, stocker à température ambiante, aucun mot signalétique. Molekula fournit de la lécithine liquide issue de la fève de soja, en quantités allant de la recherche à la production en grande quantité, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.

Connu également sous le nom de: Lécithine d'œuf · Lécithine (fe) · Lécithine (poudre) de soja · Lécithine liquide de soja (AZ) · Lécithine de soja en poudre · Lecithin · Lecithin (Organic, from Helianthus sp., >60%) · Soy lecithin liquid (food grade) · Sunflower Lecithin Pharma Grade · PHOSPHATIDYLCHOLINE 30%

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