Molekula
Monostearato de glicerilo
Glyceryl monostearate
Suministramos a más de 4500 clientes en más de 80 países
Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 2000 · Los tamaños de empaque listados son un punto de partida — fabricamos, suministramos y reempaquetamos en las cantidades que usted necesite.
El monoestearato de glicerilo es un emulsionante y espesante no tóxico derivado de la glicerina y el ácido esteárico, ampliamente utilizado en alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos para estabilizar mezclas y mejorar la textura. Este sólido ceroso blanco tiene el número CAS 31566-31-1, la fórmula molecular C17H35OCOCH2CH(OH)CH2OH y un peso molecular de 358,56. Se almacena en condiciones ambientales y no conlleva ninguna palabra de advertencia para la clasificación de peligros. Molekula suministra monoestearato de glicerilo desde cantidades de investigación hasta cantidades a granel con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
Imagen de ejemplo solo con fines ilustrativos. Disponemos de otros envases y tamaños de formato.
Precios y tamaños de envase
Estos tamaños de envío no son un límite. Molekula fabrica, suministra y acondiciona bajo pedido — si necesita 500 kg y solo ve 1 kg listado, Cotizamos desde gramos hasta toneladas métricas.
¿Necesita un tamaño diferente? Añada el envase más cercano y modifique el tamaño en su cesta; aplicaremos la misma tarifa por unidad.
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100 g — £46.40 por paquete sin IVA · £55.68 IVA incluido
¿Necesita una cantidad o envase diferente?
Indíquenos qué cantidad necesita y cuándo: bidones, IBC, sacos o un lote a granel puntual. Nosotros lo fabricaremos o buscaremos y le responderemos con un presupuesto.
Precios excluyen IVA/impuestos sobre las ventas y gastos de envío.
Especificaciones
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | off-white or light yellow powder |
| Melting Point | 60 - 75°C |
| Water | ≤ 1.0% |
| Assay | ⩾ 90.0% |
| Free acid | ≤ 6.0% |
| Identification (IR) | Conforms to structure |
| Iodine value (g I2/100g) | ≤ 3.0% |
Almacenamiento y manejo
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura de Almacenamiento | Ambient |
| Acidez | Neutral |
Valores bibliográficos
Propiedades físicas publicadas de la sustancia, no especificaciones de lote.
| Property | Value |
|---|---|
| Solubilidad (otros disolventes) | Insoluble in water; soluble in hot oils, organic solvents |
PubChem CID 24699 (Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA))
Identificación
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 44551896 |
| Número CAS | 31566-31-1 |
| Nombre IUPAC | 2,3-dihydroxypropyl octadecanoate |
| Número CE | 245-121-1 |
| Fórmula molecular | C17H35OCOCH2CH(OH)CH2OH |
| Peso molecular | 358.56 |
| Masa exacta | 358.3083 |
| SMILES | CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(CO)O |
| InChIKey | VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | InChI=1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h20,22-23H,2-19H2,1H3 |
| PubChem CID | 24699 |
| Código REACH | Y110 |
| Incluido en el listado TSCA | Sí |
| Código HTS | 29157001 |
| Código arancelario | 2915705090 |
Seguridad y GHS
Información detallada sobre seguridad disponible en el FDS — véase Documentos a continuación.
Documentos
Fichas de Datos de Seguridad (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.
Certificado de Análisis (CoA) por lote
Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.
Sinónimos
- 1-Glyceryl stearate
- alpha-Monostearin
- Glycerin 1-monostearate
- Glycerin 1-stearate
- Glycerin monostearate
- Glyceryl 1-monostearate
- Monostearin
- Stearic acid 1-monoglyceride
- Stearin, 1-mono-
- Stearoylglycerol
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza comúnmente el monoestearato de glicerilo?
El monoestearato de glicerilo se utiliza principalmente como emulsionante, espesante y estabilizador en alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos, como cremas, lociones y productos horneados.
¿Cuál es la fórmula química y el peso molecular del monoestearato de glicerilo?
La fórmula química es C17H35OCOCH2CH(OH)CH2OH y el peso molecular es 358,56 g/mol.
¿Cómo debe almacenarse el monoestearato de glicerilo?
Almacenar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y la humedad.
¿Qué grados o niveles de pureza de monoestearato de glicerilo suministra Molekula?
Molekula suministra monoestearato de glicerilo de grado farmacéutico (EP/BP/USP), alimentario (E471) y cosmético, según los requisitos de la aplicación.
¿Puede Molekula suministrar monoestearato de glicerilo en cantidades a granel?
Sí, ofrecemos opciones de embalaje a granel (por ejemplo, tambores de 25 kg, big bags de 1 MT) para aplicaciones industriales, alimentarias y farmacéuticas; consulte por cantidades específicas.
¿Qué documentación se proporciona con un pedido de monoestearato de glicerilo?
Cada pedido incluye un certificado de análisis (CoA), una hoja de datos de seguridad (MSDS) y documentación específica del lote para la trazabilidad y el cumplimiento.
¿Listo para realizar un pedido o necesita un paquete personalizado?
Indíquenos el producto, grado y cantidad — Molekula suele responder dentro de un día laboral con precio y plazo de entrega.