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Molekula

Molekula

L-Glutaminsäure-Mononatrium-Salz-Monohydrat extra rein

L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate extra pure

SKU 90029335 CAS 6106-04-3 NaOOCCH2CH2CH(NH2)COOH · H2O MW 187.13 Auf Bestellung hergestellt Mengen auf Anfrage

Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern

ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.

L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate ist ein hochreines Natriumsalz der Glutaminsäure, das als Geschmacksverstärker in Lebensmitteln und Getränken sowie in der Pharmazie und der biochemischen Forschung weit verbreitet ist. In Formulierungen dient es als Umami-Geschmacksverstärker, Nährstoffergänzung und Puffersubstanz. Diese extra reine Qualität ist gekennzeichnet durch **CAS 6106-04-3**, die Summenformel **NaOOCCH₂CH₂CH(NH₂)COOH·H₂O** und ein Molekulargewicht von **187.13**. Das Produkt ist nicht gefährlich (kein Signalwort), bei Lagerung unter Umgebungsbedingungen stabil und erfüllt strenge Reinheitsanforderungen für empfindliche Anwendungen. Molekula liefert L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate von Forschungs- bis zu Großmengen mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit gemäß ISO 9001:2015.

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Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.

Preise und Verpackungsgrößen

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Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.

Spezifikationen

Property Value
Appearance White needle shaped crystals
Assay/Purity ≥ 99.0%
Water 9.2-10%
Chloride (Cl-) ≤ 0.2%(2000ppm)
Lead (Pb) ≤ 0.001% (10ppm)
Arsenic (As) ≤ 0.0003% (3ppm)
Copper (Cu) ≤ 0.001% (10ppm)
Ammonium (NH4+) ≤ 0.01% (100ppm)
Zinc (Zn) ≤ 0.0001% (1ppm)

Lagerung und Handhabung

Property Value
Lagertemperatur Ambient
Säuregehalt Neutral

Identifizierung

Property Value
SKU 90029335
CAS-Nummer 6106-04-3
Molekülformel NaOOCCH2CH2CH(NH2)COOH · H2O
Molekulargewicht 187.13
SMILES [Na].O=C(O)CCC(N)C(=O)O.O
REACH-Code Y113
HTS-Code 2922.42.1000
Zolltarifnummer 2922420020

Sicherheit & GHS

Vorsichtsmaßnahmen

  • P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.

Dokumente

Sicherheitsdatenblätter (SDS)

Verfügbar in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.

Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge

Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.

Synonyme

Es wurden keine alternativen Namen für dieses Produkt aufgezeichnet.

Häufig gestellte Fragen

Wofür wird L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate verwendet?

Es wird häufig als Geschmacksverstärker in Lebensmitteln und Getränken, als Nährstoff in Zellkulturmedien sowie in pharmazeutischen Formulierungen eingesetzt.

Wie lauten die chemische Formel und das Molekulargewicht?

Die Formel lautet **NaOOCCH₂CH₂CH(NH₂)COOH · H₂O**, das Molekulargewicht beträgt **187.13 g/mol**.

Wie sollte dieses Produkt gelagert werden?

Bei **Umgebungstemperatur** an einem trockenen, gut belüfteten Ort und fern von starken Oxidationsmitteln lagern.

In welcher Qualität bietet Molekula L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate an?

Molekula liefert dieses Produkt in **extra reiner Qualität**, die hohe Reinheitsstandards für Forschungs-, Pharma- und Lebensmittelanwendungen erfüllt.

Kann Molekula dieses Produkt in großen Mengen liefern?

Ja, wir bieten L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate in **Großmengen** an, um den Anforderungen einer Produktion im großen Maßstab gerecht zu werden.

Welche Dokumente werden mit der Bestellung geliefert?

Jeder Bestellung liegen ein **Analysenzertifikat (CoA)**, ein **Sicherheitsdatenblatt (MSDS)** und ein **chargenspezifischer Qualitätsbericht** zur Rückverfolgbarkeit bei.

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