Molekula
L-Glutaminsäure-mononatrium-Salz-Monohydrat (99,0–100,5 %)
L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate (99.0~100.5%)
Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.
L-Glutaminsäure-Mononatriumsalz-Monohydrat ist ein Natriumsalzderivat der Glutaminsäure, das in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie weithin als Geschmacksverstärker eingesetzt wird sowie aufgrund seiner Rolle in Stoffwechselprozessen auch in der Pharmazie und der biochemischen Forschung Verwendung findet. Diese hochreine Chemikalie (99,0–100,5 %) hat die CAS-Nummer 6106-04-3, die Summenformel NaOOCCH₂CH₂CH(NH₂)COOH·H₂O und ein Molekulargewicht von 187,13 g/mol. Sie erfordert keine besonderen Lagerbedingungen und trägt kein Signalwort in der Gefahreneinstufung. Molekula liefert L-Glutaminsäure-Mononatriumsalz-Monohydrat von Forschungs- bis hin zu Großmengen mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit gemäß ISO 9001:2015.
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.
Preise und Verpackungsgrößen
Verpackungsgrößen und Preise
Preis auf Anfrage — Verpackungen von Forschungs- bis Großmengen erhältlich.
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Teilen Sie uns mit, welche Mengen Sie benötigen und wann — ob Fässer, IBCs, Säcke oder eine einmalige Großlieferung. Wir produzieren oder beschaffen das Produkt und unterbreiten Ihnen ein Angebot.
Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White crystals or crystalline powder |
| Specific rotation | +24.8 - +25.3 |
| pH | 6.7 - 7.2 |
| Loss on Drying | ≤0.1% |
| Chloride (Cl-) | ≤0.041% |
| Assay | 99.0% - 100.5% |
| Residue on Ignition | ≤0.10% |
| Heavy Metals (Pb) | ≤10ppm |
| Other amino acids | ≤0.5% |
| Iron (Fe) | ≤30pp, |
| Arsenic trioxide (As2O3) | ≤1ppm |
| Ammonium (NH4+) | ≤0.02% |
| Sulphates (SO4)(2-) | ≤0.028% |
| State of Solution | ≥98.0% |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | Ambient |
| Säuregehalt | Neutral |
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90030723 |
| CAS-Nummer | 6106-04-3 |
| Molekülformel | NaOOCCH2CH2CH(NH2)COOH · H2O |
| Molekulargewicht | 187.13 |
| SMILES | [Na].O=C(O)CCC(N)C(=O)O.O |
| REACH-Code | Y113 |
| HTS-Code | 2922.42.1000 |
| Zolltarifnummer | 2922420020 |
Sicherheit & GHS
Vorsichtsmaßnahmen
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
Es wurden keine alternativen Namen für dieses Produkt aufgezeichnet.
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate üblicherweise verwendet?
Es wird häufig als Geschmacksverstärker (z. B. in monosodium glutamate, MSG), in Lebensmittelwürzen und als Nährstoff in Zellkulturmedien eingesetzt.
Wie lauten die chemische Formel und das Molekulargewicht dieses Produkts?
Die Formel lautet **NaOOCCH₂CH₂CH(NH₂)COOH · H₂O**, und das Molekulargewicht beträgt **187.13 g/mol**.
Wie sollte L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate gelagert werden?
Bei **Raumtemperatur** an einem trockenen, gut belüfteten Ort lagern, geschützt vor Feuchtigkeit und starken Oxidationsmitteln.
Welche Reinheitsgrade sind für dieses Produkt erhältlich?
Molekula liefert dieses Produkt in **Analysenqualität (99.0–100.5%)**, ideal für Anwendungen in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie sowie in der Forschung.
Kann Molekula dieses Produkt in großen Mengen liefern?
Ja, wir bieten **Großgebinde** (z. B. 1 kg, 5 kg, 25 kg Fässer) für industrielle und großtechnische Anwendungen an.
Welche Dokumentation wird mit einer Bestellung von L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate bereitgestellt?
Jede Bestellung enthält ein **Analysenzertifikat (CoA)**, ein Sicherheitsdatenblatt (MSDS) sowie chargenspezifische Unterlagen zur Rückverfolgbarkeit.
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