Molekula

Sorbato di potassio

Potassium sorbate

SKU 39220896 CAS 24634-61-5 CH3CH=CHCH=CHCOOK MW 150.22 Disponibile a magazzino

Potassium sorbate is a food preservative and antimicrobial agent used to inhibit mold, yeast, and some bacteria in acidic foods and beverages. It is also used in cosmetics and pharmaceuticals. Available in powder form with a molecular weight of 150.22 g/mol, CAS number 24634-61-5, and stored at ambient temperatures. Signal word: Warning. Molekula supplies Potassium sorbate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

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Panoramica

Prezzi e formati disponibili

Formati confezione e prezzi

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1 kg — £60.40 per confezione

I prezzi escludono l'IVA e le spese di spedizione. Disponibili su richiesta confezioni in quantità ingenti e su misura.

Specifiche

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Property	Value
Appearance	White to Off-white powder
Identification	Conforms to reference
Loss on Drying	≤1.0%
Assay	≥99.0%
Aldehydes	≤0.1%
Acidity / Alkalinity	≤1%
Heavy Metals (Pb)	≤0.001%
Lead (Pb)	≤2mg/kg max
Mercury (Hg)	≤1mg/kg
Arsenic (As)	≤0.0003%

Immagazzinamento e manipolazione

Property	Value
Storage Temperature	Ambient
Shelf Life	24 months
Acidity	Neutral

Identificazione

Property	Value
SKU	39220896
CAS Number	24634-61-5
Molecular Formula	CH3CH=CHCH=CHCOOK
Molecular Weight	150.22
SMILES	CC=CC=CC(=O)[O-].[K+]
REACH Code	Y113
TSCA Listed	Yes
HTS Code	29161910
Tariff Code	2916199530

Sicurezza e GHS

Warning

Health Hazard GHS07

Dichiarazioni di pericolo

H303 May be harmful if swallowed
H319 Causes serious eye irritation

Istruzioni di precauzione

P264 Wash thoroughly after handling
P280 Wear protective gloves/protective clothing/eye protection/face protection
P305+351+338 IF IN EYES: Rinse with water for several minutes. Remove contact lenses if present and easy to do. Continue rinsing
P337+313 If eye irritation persists get medical advice/attention

Solo per uso di ricerca e industriale

Non adatto all'uso in alimenti, farmaci, prodotti per la casa, né su o negli esseri umani o animali. Consultare il Foglio dati sicurezza prima dell'uso.

Documenti

Fogli di dati di sicurezza (SDS)

Disponibile in IT, FR, ES, DE, EN.

Certificato di Analisi (CoA) per lotto

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Sinonimi

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Domande frequenti

What is potassium sorbate used for?

Potassium sorbate is primarily used as a food preservative to inhibit mold, yeast, and fungus growth in products like cheese, baked goods, and beverages.

What is the chemical formula and molecular weight of potassium sorbate?

The formula is C6H7KO2 and the molecular weight is 150.22 g/mol.

How should potassium sorbate be stored?

Store at ambient temperature, away from moisture and direct sunlight, in a tightly sealed container.

What grade of potassium sorbate does Molekula supply?

Molekula supplies food-grade potassium sorbate suitable for use in consumable products.

Can Molekula supply potassium sorbate in bulk?

Yes, Molekula can supply potassium sorbate in bulk quantities; please contact us for pricing and availability.

What documentation comes with a potassium sorbate order?

Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and Safety Data Sheet (SDS) upon request.

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