Molekula
Lattitolo monoidrato
Lactitol monohydrate
Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 2000 · Certificato di Analisi (CoA) per ogni lotto
Il lactitolo monoidrato è un alcol zuccherino utilizzato come dolcificante a basso contenuto calorico e come agente di riempimento in applicazioni alimentari e farmaceutiche. Si tratta di un polvere cristallina bianca con eccellente stabilità e bassa igroscopicità. CAS: 81025-04-9, Formula molecolare: C12H24O11 · H2O, Peso molecolare: 362,32764 g/mol. Conservare a temperatura ambiente. Nessuna parola di segnale. Molekula fornisce lactitolo monoidrato da quantità di ricerca a quantità in grande scala con documentazione completa e tracciabilità ISO 9001:2015.
Panoramica
Lattitolo monoidrato è un alcol zuccherino utilizzato come edulcorante a basso contenuto calorico e agente di volume in applicazioni alimentari e farmaceutiche. Si presenta come una polvere cristallina bianca, caratterizzata da eccellente stabilità e bassa igroscopicità. CAS: 81025-04-9, Formula molecolare: C₁₂H₂₄O₁₁ · H₂O, Peso molecolare: 362,32764 g/mol. Conservazione a temperatura ambiente. Nessun segnale di pericolo. Molekula fornisce lattitolo monoidrato da quantità da ricerca a volumi all'ingrosso, con completa documentazione e tracciabilità conforme alla norma ISO 9001:2015.
Prezzi e formati disponibili
Specifiche
| Property | Value |
|---|---|
| Heavy metals | ≤5mg/kg |
| pH | 4.5 - 7.0 |
| Chloride (Cl-) | ≤30mg/kg |
| Residue on Ignition | ≤0.1% |
| Water (KF) | 4.5 - 5.5% |
| Lead (Pb) | ≤0.15mg/kg |
| Arsenic (As) | ≤0.5 mg/kg |
| Related compounds | ≤1.5% |
| Nickel (Ni) | ≤1mg/kg |
| Reducing Sugars | ≤0.2% |
| Sulphates (SO4)(2-) | ≤30mg/kg |
| Lacitol Assay | ≥98.0 - ≤101.0% |
| ICUMSA Colour | ≤30 |
Immagazzinamento e manipolazione
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura di Conservazione | Ambient |
| Acidità | Neutral |
Identificazione
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 20163205 |
| Numero CAS | 81025-04-9 |
| Formula molecolare | C12H24O11 · H2O |
| Peso molecolare | 362.32764 |
| SMILES | C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O1)O[C@H]([C@@H](CO)O)[C@@H]([C@H](CO)O)O)O)O)O)O.O |
| Codice REACH | Y113 |
| Codice doganale | 29400000 |
Sicurezza e GHS
Informazioni dettagliate sulla sicurezza disponibili nel foglio di dati sicurezza — consultare i documenti riportati di seguito.
Documenti
Certificato di Analisi (CoA) per lotto
Inserisci un numero di lotto o di partita per recuperare il certificato di analisi relativo a tale partita. Possiamo generarlo dai dati specifici se non è disponibile alcun PDF.
Sinonimi
Nessun altro nome registrato per questo prodotto.
Domande frequenti
A cosa serve il lactitolo monoidrato?
Il lactitolo monoidrato viene principalmente utilizzato come dolcificante a basso contenuto calorico e come agente di volume in applicazioni alimentari e farmaceutiche.
Qual è la formula chimica e il peso molecolare del lactitolo monoidrato?
La formula è C12H24O11 · H2O con un peso molecolare di 362,32764 g/mol.
Come deve essere conservato il lactitolo monoidrato?
Deve essere conservato a temperatura ambiente, protetto dall'umidità e dal calore.
Quale grado di lactitolo monoidrato fornisce Molekula?
Molekula fornisce lactitolo monoidrato di qualità alimentare adatto per applicazioni dietetiche e farmaceutiche.
Molekula può fornire lactitolo monoidrato in grandi quantità?
Sì, Molekula può fornire lactitolo monoidrato in grandi quantità su richiesta.
Quali documenti accompagnano l'acquisto di lactitolo monoidrato?
Ogni ordine include un certificato di analisi (CoA) e un foglio di dati di sicurezza (SDS) con la spedizione.
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