Molekula
L-Rammosio monoidrato (qualità alimentare)
L-Rhamnose monohydrate Food Grade
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Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 2000 · Le dimensioni di confezionamento elencate rappresentano un punto di partenza — produciamo, forniamo e riconfezioniamo nelle quantità di cui hai bisogno
L-Rhamnose monoidrato è uno zucchero monosaccaride presente in natura nei glicosidi vegetali e utilizzato come ingrediente alimentare, negli integratori alimentari e nei prodotti farmaceutici per le sue proprietà prebiotiche e la sua dolcezza a basso contenuto calorico. Funge da agente testurizzante, esaltatore di sapidità e stabilizzante negli alimenti, contribuendo inoltre alla salute intestinale negli integratori. Questa sostanza chimica di grado alimentare ha numero CAS 10030-85-0, formula molecolare C6H12O5·H2O e peso molecolare di 182.17. Può essere conservata in condizioni ambientali e non riporta alcuna avvertenza secondo le classificazioni di sicurezza standard. Molekula fornisce L-Rhamnose monoidrato in quantità che vanno dalla ricerca alla fornitura all'ingrosso, con documentazione completa e tracciabilità ISO 9001:2015.
Immagine a solo scopo illustrativo. Sono disponibili altri imballaggi e formati.
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Specifiche
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White crystals or crystalline powder |
| Specific rotation | +7.5° ~ +9.0° |
| Identification | Conforms to reference |
| Loss on Drying | ≤ 13.0% |
| Assay | ≥ 98.0% |
| Residue on Ignition | ≤ 0.40% |
| Heavy Metals (Pb) | ≤ 10 ppm |
Immagazzinamento e manipolazione
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura di Conservazione | Ambient |
| Acidità | Neutral |
Identificazione
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90036175 |
| Numero CAS | 10030-85-0 |
| Nome IUPAC | (2R,3R,4S,5S)-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanal;hydrate |
| Formula molecolare | C6H12O5·H2O |
| Peso molecolare | 182.17 |
| Massa esatta | 182.079 |
| SMILES | C[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](C=O)O)O)O)O.O |
| InChIKey | CBDCDOTZPYZPRO-DEZHIRTDSA-N |
| InChI | InChI=1S/C6H12O5.H2O/c1-3(8)5(10)6(11)4(9)2-7;/h2-6,8-11H,1H3;1H2/t3-,4-,5-,6-;/m0./s1 |
| PubChem CID | 20849066 |
| Codice REACH | Y113 |
| Codice HTS | 29400060 |
| Codice doganale | 2940000010 |
Sicurezza e GHS
Istruzioni di precauzione
- P264 Lavare accuratamente ... dopo l'uso.
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.
- P308+313 In caso di esposizione o di temuta esposizione, consultare un medico.
Documenti
Fogli di dati di sicurezza (SDS)
Disponibile in English, French, German, Italian, Spanish.
Certificato di Analisi (CoA) per lotto
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Sinonimi
Nessun altro nome registrato per questo prodotto.
Domande frequenti
Per cosa viene utilizzato il L-ramnosio monoidrato nelle applicazioni alimentari?
Il L-ramnosio monoidrato è utilizzato principalmente come dolcificante, esaltatore di sapidità e prebiotico nei prodotti alimentari, tra cui latticini, prodotti dolciari e bevande.
Qual è la formula chimica e il peso molecolare del L-ramnosio monoidrato?
La formula chimica è **C₆H₁₂O₅·H₂O** e il peso molecolare è **182.17 g/mol**.
Come deve essere conservato il L-ramnosio monoidrato?
Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente, al riparo dalla luce solare diretta e dall'umidità.
Il L-ramnosio monoidrato è disponibile in grandi quantità?
Sì, Molekula fornisce L-ramnosio monoidrato in grandi quantità, con opzioni di confezionamento flessibili per ordini di grandi dimensioni.
Quale documentazione viene fornita con un ordine di L-ramnosio monoidrato?
Ogni ordine include un **certificato di analisi (CoA)**, una **scheda di dati di sicurezza (MSDS)** e un **certificato di conformità** per la conformità ai requisiti di grado alimentare.
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