Molekula
Sorbate de potassium
Potassium sorbate
Le sorbate de potassium est un conservateur alimentaire et un agent antimicrobien utilisé pour inhiber la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries dans les aliments et boissons acides. Il est également utilisé dans les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. Disponible sous forme de poudre, avec une masse molaire de 150,22 g/mol, un numéro CAS 24634-61-5, et stocké à température ambiante. Mot d'alerte : Avertissement. Molekula fournit du sorbate de potassium en quantités allant de la recherche à la production en grande quantité, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.
Aperçu
Le **sorbate de potassium** est un conservateur alimentaire et agent antimicrobien utilisé pour inhiber les moisissures, les levures et certaines bactéries dans les aliments et boissons acides. Il est également employé dans les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. Disponible sous forme de poudre, avec un poids moléculaire de 150,22 g/mol, un numéro CAS 24634-61-5, et à conserver à température ambiante. **Mention de danger** : Avertissement.
Molekula propose du **sorbate de potassium** pour des applications en recherche comme en grandes quantités, avec une documentation complète et une traçabilité conforme à la norme **ISO 9001:2015**.
Prix et formats de conditionnement
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White to Off-white powder |
| Identification | Conforms to reference |
| Loss on Drying | ≤1.0% |
| Assay | ≥99.0% |
| Aldehydes | ≤0.1% |
| Acidity / Alkalinity | ≤1% |
| Heavy Metals (Pb) | ≤0.001% |
| Lead (Pb) | ≤2mg/kg max |
| Mercury (Hg) | ≤1mg/kg |
| Arsenic (As) | ≤0.0003% |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Acidité | Neutral |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 39220896 |
| Numéro CAS | 24634-61-5 |
| Formule moléculaire | CH3CH=CHCH=CHCOOK |
| Masse moléculaire | 150.22 |
| SMILES | CC=CC=CC(=O)[O-].[K+] |
| Code REACH | Y113 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 29161910 |
| Code tarifaire | 2916199530 |
Sécurité et GHS
-
Health Hazard
GHS07
Déclarations de danger
- H303 Peut être nocif en cas d'ingestion.
- H319 Provoque une sévère irritation des yeux.
Déclarations de précaution
- P264 Se laver ... soigneusement après manipulation.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
- P305+351+338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
- P337+313 Si l'irritation oculaire persiste : consulter un médecin.
À usage recherche et industriel uniquement
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
À quoi sert le sorbate de potassium ?
Le sorbate de potassium est principalement utilisé comme conservateur alimentaire pour inhiber la croissance de moisissures, de levures et de champignons dans des produits tels que le fromage, les produits de boulangerie et les boissons.
Quelle est la formule chimique et la masse molaire du sorbate de potassium ?
La formule est C6H7KO2 et la masse molaire est de 150,22 g/mol.
Comment doit-on conserver le sorbate de potassium ?
Conserver à température ambiante, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil, dans un récipient hermétiquement fermé.
Quelle qualité de sorbate de potassium Molekula fournit-elle ?
Molekula fournit du sorbate de potassium de qualité alimentaire, adapté à une utilisation dans des produits consommables.
Molekula peut-il fournir du sorbate de potassium en grande quantité ?
Oui, Molekula peut fournir du sorbate de potassium en grandes quantités ; veuillez nous contacter pour les prix et la disponibilité.
Quelle documentation est fournie avec une commande de sorbate de potassium ?
Chaque commande inclut un certificat d'analyse (CoA) et une fiche de données de sécurité (SDS) sur demande.
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