Molekula
D(-)-Fructose Ph. Eur.
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D(-)-Fructose Ph. Eur. is a naturally occurring monosaccharide and the sweetest of the common sugars, widely used in food and beverage formulations, pharmaceuticals, and as a dietary supplement for its rapid energy release. It meets the European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) standards for purity and quality in applications requiring precise chemical consistency. This chemical has a CAS number of 57-48-7, a molecular formula of C6H12O6, and a molecular weight of 180.16 g/mol. It is stored at ambient conditions and carries no signal word for hazard classification. Molekula supplies D(-)-Fructose Ph. Eur. from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
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D(-)-Fructose Ph. Eur. is a naturally occurring monosaccharide and the sweetest of the common sugars, widely used in food and beverage formulations, pharmaceuticals, and as a dietary supplement for its rapid energy release. It meets the European Pharmacopoeia (Ph. Eur.) standards for purity and quality in applications requiring precise chemical consistency. This chemical has a CAS number of 57-48-7, a molecular formula of C6H12O6, and a molecular weight of 180.16 g/mol. It is stored at ambient conditions and carries no signal word for hazard classification. Molekula supplies D(-)-Fructose Ph. Eur. from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Prix et formats de conditionnement
Prix sur demande — emballages disponibles de la recherche à la quantité industrielle.
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Indiquez-nous les quantités souhaitées et vos délais — fûts, IBC, sacs ou commande en vrac ponctuelle. Nous nous chargerons de la fabrication ou de l'approvisionnement et reviendrons vers vous avec une proposition tarifaire.
Prix hors TVA/taxe de vente et frais de livraison.
Spécifications
Spécifications disponibles sur demande — voir les documents ci-dessous ou contactez notre équipe commerciale.
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Acidité | Neutral |
Valeurs bibliographiques
Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.
| Property | Value |
|---|---|
| Aspect | Clear colorless liquid in water |
| Odeur | Odorless |
Source : CID PubChem 2723872 (HSDB)
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90038294 |
| Numéro CAS | 57-48-7 |
| Nom IUPAC | (3S,4R,5R)-2-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol |
| Formule moléculaire | C6H12O6 |
| Masse moléculaire | 180.16 |
| Masse exacte | 180.0634 |
| SMILES | C1[C@H]([C@H]([C@@H](C(O1)(CO)O)O)O)O |
| InChIKey | LKDRXBCSQODPBY-VRPWFDPXSA-N |
| InChI | InChI=1S/C6H12O6/c7-2-6(11)5(10)4(9)3(8)1-12-6/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4-,5+,6?/m1/s1 |
| PubChem CID | 2723872 |
| Code REACH | Y113 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 1702.50.0000 |
| Code tarifaire | 1702500000 |
Sécurité et GHS
Déclarations de précaution
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, Finnish, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
- (3S,4R,5R)-2-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol
- Advantose FS 95
- D-arabino-Hex-2-ulopyranose
- D-Fru
- D-fructopyranose
- d-fructopyranoside
- fructopyranose
- fructopyranoside
- fructosteril
- levugen
Questions fréquentes
What is D(-)-Fructose Ph. Eur. commonly used for?
D(-)-Fructose Ph. Eur. is primarily used in pharmaceutical formulations, as a sweetener in food and beverages, and in biochemical research for metabolic studies.
What is the chemical formula and molecular weight of D(-)-Fructose Ph. Eur.?
The chemical formula is **C6H12O6** and the molecular weight is **180.16 g/mol**.
How should D(-)-Fructose Ph. Eur. be stored?
Store at **ambient temperature** in a dry, well-ventilated area, away from direct sunlight and moisture.
What grade of D(-)-Fructose is available from Molekula?
Molekula supplies **Ph. Eur. (European Pharmacopoeia) grade**, meeting strict purity standards for pharmaceutical and research applications.
Can Molekula supply D(-)-Fructose Ph. Eur. in bulk quantities?
Yes, bulk quantities are available upon request—contact our sales team for pricing and lead times.
What documentation comes with an order of D(-)-Fructose Ph. Eur.?
Each order includes a **Certificate of Analysis (CoA)**, **Material Safety Data Sheet (MSDS)**, and **Ph. Eur. compliance certificate**.
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