Molekula
Citrate d'ammonium ferrique (III) (brun)
Ammonium iron (III) citrate (Brown)
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 2000 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot
Ammonium iron(III) citrate (Brown) is a coordination complex used primarily as a food additive (E381) to fortify iron levels, prevent anemia, and enhance color in processed foods like cereals, baked goods, and dietary supplements. It is also employed in pharmaceuticals as an iron supplement and in laboratory applications for iron buffering. This chemical has a CAS number of 1185-57-5 with the molecular formula C6H8O7·xFe³⁺·yNH3. It is stored at ambient temperatures and carries a **warning** signal word for safety. Molekula supplies Ammonium iron(III) citrate (Brown) from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
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Ammonium iron(III) citrate (Brown) is a coordination complex used primarily as a food additive (E381) to fortify iron levels, prevent anemia, and enhance color in processed foods like cereals, baked goods, and dietary supplements. It is also employed in pharmaceuticals as an iron supplement and in laboratory applications for iron buffering. This chemical has a CAS number of 1185-57-5 with the molecular formula C6H8O7·xFe³⁺·yNH3. It is stored at ambient temperatures and carries a **warning** signal word for safety. Molekula supplies Ammonium iron(III) citrate (Brown) from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Prix et formats de conditionnement
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Brown powder/ granules |
| Assay | 16.5 - 18.5% |
| pH (5% solution) | 5.0 - 8.0 |
| Total Coliforms | Negative |
| Total aerobic plate count | ≤ 1000 cfu/g |
| Lead (Pb) | ≤ 2ppm |
| Mercury (Hg) | ≤ 1ppm |
| ID Test A,B,C | Pass |
| Sulphates (SO4)(2-) | ≤ 0.3% |
| Mould & Yeast | ≤100 cfu/g |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Acidité | Acid |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90021908 |
| Numéro CAS | 1185-57-5 |
| Formule moléculaire | C6H8O7 ·xFe3+ · yNH3 |
| Masse moléculaire | N/A |
| Code REACH | Y113 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 29183090 |
| Code tarifaire | 2918150090 |
Sécurité et GHS
-
Health Hazard
GHS07
Déclarations de danger
- H315 Provoque une irritation cutanée.
- H319 Provoque une sévère irritation des yeux.
- H335 Peut irriter les voies respiratoires.
Déclarations de précaution
- P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
- P302+352 EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU : laver abondamment à l'eau/...
- P304+340 EN CAS D'INHALATION : transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.
- P305+351+338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
- P308+313 EN CAS d'exposition prouvée ou suspectée : consulter un médecin.
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
What is ammonium iron(III) citrate (Brown) commonly used for?
It is primarily used as a food additive (E381) for iron fortification in dietary supplements, animal feed, and some processed foods to prevent iron deficiency.
What is the chemical formula and molecular weight of ammonium iron(III) citrate (Brown)?
The formula is **C₆H₈O₇·xFe³⁺·yNH₃**, but the exact molecular weight (MW) varies due to the variable stoichiometry of iron and ammonia.
How should ammonium iron(III) citrate (Brown) be stored?
Store in a cool, dry place at ambient temperature, away from moisture and strong oxidizing agents. Keep containers tightly sealed.
What grades or purity levels are available for this product?
Molekula supplies **food-grade (E381-compliant)** ammonium iron(III) citrate (Brown) with typical purity ≥95% iron content, suitable for dietary and industrial applications.
Can Molekula supply this product in bulk quantities?
Yes, we offer bulk packaging options (e.g., 25kg drums, 1MT big bags) for industrial, food-grade, and contract manufacturing needs—please inquire for specific requirements.
What documentation is provided with an order of ammonium iron(III) citrate (Brown)?
Each order includes a **Certificate of Analysis (CoA)**, **Material Safety Data Sheet (MSDS)**, and **batch-specific documentation** for traceability and compliance.
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