Molekula
Acésulfame K
Acesulfame K
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 2000 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot
Acesulfame K is a high-intensity artificial sweetener used in food and beverage products to provide sweetness without calories. It is stable under heat and in various pH conditions, making it suitable for baking and long-term storage. CAS: 55589-62-3, Molecular Formula: C4H4KNO4S, Molecular Weight: 201.24 g/mol, Storage: Ambient, Signal Word: None. Molekula supplies Acesulfame K from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Aperçu
L’**acésulfame K** est un édulcorant artificiel à haute intensité utilisé dans les produits alimentaires et les boissons pour apporter du sucré sans calories. Il est stable à la chaleur et dans diverses conditions de pH, ce qui le rend adapté à la pâtisserie et au stockage à long terme. Numéro CAS : 55589-62-3, Formule moléculaire : C₄H₄KNO₄S, Masse moléculaire : 201,24 g/mol, Conservation : à température ambiante, Mise en garde : Aucune.
Molekula propose de l’**acésulfame K** en quantités de recherche à des volumes en vrac, avec une documentation complète et une traçabilité conforme à la norme **ISO 9001:2015**.
Prix et formats de conditionnement
Prix sur demande — emballages disponibles de la recherche à la quantité industrielle.
Les prix ne comprennent pas la TVA, les taxes sur les ventes ni les frais d'expédition. Des emballages en grande quantité et sur mesure sont disponibles sur demande.
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White, odourless powder |
| Impurity A | ≤ 0.125% |
| Impurity B | ≤ 20ppm |
| Heavy metals | ≤ 5ppm |
| Total plate count | ≤ 200 cfu/g |
| Salmonella | Negative |
| pH | 5.5 - 7.5 |
| Loss on Drying | ≤ 1% |
| Assay | 99.0 - 101.0% |
| UV Absorbance | 225 - 229 nm |
| Acidity | Passes test |
| Solubility test in ethanol | Slightly soluble |
| Water insoluble matter | Freely soluble |
| Organic impurities | ≤ 20ppm |
| Insolubles | ≤ 75ppm |
| Total Coliforms | ≤ 10 MPN/g |
| Lead (Pb) | ≤ 1ppm |
| Mercury (Hg) | ≤ 1ppm |
| Arsenic (As) | ≤ 3ppm |
| Potassium (K) | 17.0 - 21.0% |
| E. Coli | Negative |
| Sulphates (SO4)(2-) | ≤ 0.1% |
| Selenium (Se) | ≤ 10ppm |
| Mould & Yeast | ≤ 100 cfu/g |
| Fluoride (F-) | ≤ 3ppm |
| Precipitation Test | Yellow precipitate |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Acidité | Neutral |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90027214 |
| Numéro CAS | 55589-62-3 |
| Formule moléculaire | C4H4KNO4S |
| Masse moléculaire | 201.24 |
| SMILES | [K].O=C1C=C(OS(=O)(=O)N1)C |
| Code REACH | Y113 |
| Code HTS | 29349990 |
| Code tarifaire | 2934999021 |
Sécurité et GHS
Déclarations de précaution
- P264 Se laver ... soigneusement après manipulation.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
What is Acesulfame K used for?
Acesulfame K is a high-intensity artificial sweetener used in food and beverage products to provide sweetness without calories.
What is the chemical formula and molecular weight of Acesulfame K?
The chemical formula is C4H4KNO4S and the molecular weight is 201.24 g/mol.
How should Acesulfame K be stored?
Acesulfame K should be stored at ambient temperature, protected from moisture and heat.
What grade of Acesulfame K does Molekula supply?
Molekula supplies food-grade Acesulfame K suitable for use in edible applications.
Can Molekula supply Acesulfame K in bulk?
Yes, Molekula can supply Acesulfame K in bulk quantities; please contact us for pricing and availability.
What documentation comes with an order of Acesulfame K?
Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and safety data sheet (SDS) upon request.
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