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Molekula

Molekula

Almidón soluble (Zulkowsky)

Starch Soluble (Zulkowsky)

SKU 90034971 CAS 9005-84-9 (C6H10O5)n MW N/A Hecho a pedido Cantidades a granel bajo solicitud

Suministramos a más de 4500 clientes en más de 80 países

Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 2000 · Los tamaños de empaque listados son un punto de partida — fabricamos, suministramos y reempaquetamos en las cantidades que usted necesite.

El almidón soluble (Zulkowsky) es una forma de almidón soluble en agua, que se hace soluble mediante calentamiento con glicerol y que forma soluciones fluidas de baja viscosidad. Se utiliza principalmente como reactivo de laboratorio, en particular como indicador en valoraciones yodométricas y como sustrato en ensayos de amilasa, así como aglutinante o estabilizante en aplicaciones farmacéuticas e industriales. Se obtiene de fuentes naturales de almidón y se caracteriza por su alta pureza y su rendimiento constante. CAS: 9005-84-9, Fórmula molecular: (C6H10O5)n, Almacenamiento: Temperatura ambiente, Palabra de advertencia: Ninguna. Molekula suministra almidón soluble (Zulkowsky) en cantidades desde escala de investigación hasta granel, con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.

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Imagen de ejemplo solo con fines ilustrativos. Disponemos de otros envases y tamaños de formato.

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Precios excluyen IVA/impuestos sobre las ventas y gastos de envío.

Especificaciones

Property Value
Appearance Fine white powder
pH 6.5 - 7.5 (2%, aq.)
Loss on Drying ≤ 10.0% (105°C, 2 hours)
Sulphated Ash ≤ 7.0%
Total reducing matter ≤ 1.0% (as maltose)
Suitability as enzyme substrate (for amylase) Passes test

Almacenamiento y manejo

Property Value
Temperatura de Almacenamiento Ambient
Acidez Neutral

Identificación

Property Value
SKU 90034971
Número CAS 9005-84-9
Fórmula molecular (C6H10O5)n
Peso molecular N/A
SMILES C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)O)CO)O)O)O)O
Código REACH Y113
Incluido en el listado TSCA Sí
Código HTS 35051000
Código arancelario 3505109000

Seguridad y GHS

Declaraciones de precaución

  • P280 Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.

Documentos

Fichas de Datos de Seguridad (FDS)

Disponible en English, French, German, Spanish.

Certificado de Análisis (CoA) por lote

Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.

Sinónimos

No se han registrado nombres alternativos para este producto.

Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza comúnmente el almidón soluble (Zulkowsky)?

El almidón soluble (Zulkowsky) es un reactivo bioquímico de laboratorio que se utiliza principalmente como indicador en valoraciones yodométricas y como sustrato para ensayos de amilasa. También se emplea como estabilizante y adhesivo en productos farmacéuticos y en aplicaciones industriales como el encolado de papel y la estampación textil.

¿Cuál es la fórmula química y el peso molecular del almidón soluble?

La fórmula química es (C₆H₁₀O₅)ₙ, pero el peso molecular (MW) exacto varía debido a su naturaleza polimérica y a su grado de polimerización.

¿Cómo debe almacenarse el almidón soluble?

Almacenar en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente, alejado de la humedad y de olores fuertes, en un recipiente herméticamente cerrado para evitar la formación de grumos o la degradación.

¿Qué grados de almidón soluble suministra Molekula?

Molekula suministra almidón soluble de grado alimentario y de grado industrial, que cumple las normas reglamentarias de seguridad y rendimiento en sus respectivas aplicaciones.

¿Puede Molekula suministrar almidón soluble a granel?

Sí, ofrecemos opciones de envasado a granel (p. ej., sacos de 25kg, bidones de 50kg o mayores) tanto para aplicaciones alimentarias como industriales; póngase en contacto con nosotros para requisitos personalizados a granel.

¿Qué documentación se proporciona con un pedido de almidón soluble?

Cada pedido incluye un certificado de análisis (CoA), una hoja de datos de seguridad (MSDS) y documentación específica del lote para garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria (si procede) y de las normas industriales.

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