Molekula
Goma de locusta
Locust bean gum
Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 2000 · Certificado de Análisis (CoA) con cada lote
La goma de garbanzo es un polisacárido natural derivado de las semillas del árbol de la almeja, utilizada como espesante, estabilizante y gelificante en alimentos, productos farmacéuticos y cosméticos. Es soluble en agua, forma soluciones viscosas y es eficaz a bajas concentraciones. CAS: 9000-40-2. Almacenamiento: ambiente. Palabra de señal: Ninguna. Molekula suministra goma de garbanzo desde cantidades de investigación hasta grandes cantidades con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
Resumen
La **goma de algarroba** es un polisacárido natural obtenido de las semillas del algarrobo (*Ceratonia siliqua*), utilizado como agente espesante, estabilizante y gelificante en alimentos, farmacéuticos y cosméticos. Es soluble en agua, forma soluciones viscosas y resulta efectiva en bajas concentraciones. CAS: 9000-40-2. Almacenamiento: A temperatura ambiente. Palabra señal: Ninguna.
Molekula ofrece **goma de algarroba** desde cantidades de investigación hasta volúmenes a granel, con completa documentación y trazabilidad bajo la norma **ISO 9001:2015**.
Precios y tamaños de envase
Especificaciones
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Off white to cream powder |
| Identification | Conforms to reference |
| pH | 5.5 - 7.0 |
| Loss on Drying | ≤12.0% |
| Protein | ≤7% |
| Acid insoluble | ≤4% |
| Total ash | ≤1.2% |
| Galactomannan content | ≥75% |
Almacenamiento y manejo
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura de Almacenamiento | Ambient |
| Acidez | Neutral |
Identificación
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90034096 |
| Número CAS | 9000-40-2 |
| Fórmula molecular | - |
| Peso molecular | - |
| SMILES | CCOC(=O)C(=NNC1=CC=CC=C1)Cl |
| Código REACH | Y113 |
| Incluido en el listado TSCA | Sí |
| Código HTS | 13023200 |
| Código arancelario | 1302321000 |
Seguridad y GHS
Declaraciones de precaución
- P264 Lavarse concienzudamente tras la manipulación.
- P280 Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.
- P308+313 EN CASO DE exposición manifiesta o presunta: Consultar a un médico.
Documentos
Fichas de Datos de Seguridad (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Russian, Spanish.
Certificado de Análisis (CoA) por lote
Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.
Sinónimos
No se han registrado nombres alternativos para este producto.
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza la goma de algarrobo?
La goma de algarrobo se utiliza comúnmente como agente espesante, estabilizante y emulsionante en productos alimenticios, cosméticos y farmacéuticos.
¿Cuál es la fórmula química y el peso molecular de la goma de algarrobo?
No están disponibles la fórmula química exacta ni el peso molecular, ya que es un polisacárido natural con estructura molecular variable.
¿Cómo debe almacenarse la goma de algarrobo?
La goma de algarrobo debe almacenarse a temperatura ambiente, en un lugar seco y protegido de la humedad.
¿Qué grado de goma de algarrobo suministra Molekula?
Molekula suministra goma de algarrobo de grado alimenticio adecuado para aplicaciones alimentarias y farmacéuticas.
¿Puede Molekula suministrar goma de algarrobo en grandes cantidades?
Sí, Molekula puede suministrar goma de algarrobo en grandes cantidades; póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para obtener detalles específicos.
¿Qué documentación se incluye con la compra de goma de algarrobo?
Cada pedido incluye un certificado de análisis (CoA) y una ficha de datos de seguridad (SDS), con documentación adicional disponible bajo petición.
¿Listo para realizar un pedido o necesita un paquete personalizado?
Indíquenos el producto, grado y cantidad — Molekula suele responder dentro de un día laboral con precio y plazo de entrega.