Molekula
Ácido L-glutámico hidrocloruro
L-Glutamic acid hydrochloride
Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 2000 · Los tamaños de empaque listados son un punto de partida — fabricamos, suministramos y reempaquetamos en las cantidades que usted necesite.
El clorhidrato de ácido L-glutámico es la sal de clorhidrato del ácido glutámico, un aminoácido no esencial ampliamente utilizado en las industrias alimentaria y farmacéutica como potenciador del sabor, suplemento nutricional e intermedio en la síntesis química. Se presenta como un polvo cristalino blanco con alta solubilidad en agua. Este producto químico tiene el número CAS 138-15-8, la fórmula molecular C5H9NO4·HCl y un peso molecular de 183,59 g/mol. Está clasificado con la palabra de advertencia Peligro y debe almacenarse en condiciones ambientales. Molekula suministra clorhidrato de ácido L-glutámico desde cantidades de investigación hasta cantidades a granel con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
Resumen
El clorhidrato de ácido L-glutámico es la sal de clorhidrato del ácido glutámico, un aminoácido no esencial ampliamente utilizado en las industrias alimentaria y farmacéutica como potenciador del sabor, suplemento nutricional e intermedio en la síntesis química. Se presenta como un polvo cristalino blanco con alta solubilidad en agua. Este producto químico tiene el número CAS 138-15-8, la fórmula molecular C5H9NO4·HCl y un peso molecular de 183,59 g/mol. Está clasificado con la palabra de advertencia Peligro y debe almacenarse en condiciones ambientales. Molekula suministra clorhidrato de ácido L-glutámico desde cantidades de investigación hasta cantidades a granel con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
Precios y tamaños de envase
Estos tamaños de envío no son un límite. Molekula fabrica, suministra y acondiciona bajo pedido — si necesita 500 kg y solo ve 1 kg listado, Cotizamos desde gramos hasta toneladas métricas.
-
1 kg — £74.30 por paquete
¿Necesita una cantidad o envase diferente?
Indíquenos la cantidad exacta que necesita — bidones, IBCs, sacos o un lote a granel único. Fabricaremos o proveeremos el producto y le enviaremos una cotización, generalmente en un día hábil.
Precios excluyen IVA/impuestos sobre las ventas y gastos de envío.
Especificaciones
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White/ off white crystalline powder |
| Grade | Conforms to USP |
| Loss on Drying | ≤ 0.5% |
| Assay | 98.5 - 101.5% |
| Residue on Ignition | ≤ 0.25% |
| Specific Optical Rotation [α]20 D | +25.2° to +25.8° |
| Lead (Pb) | ≤ 5mg/kg |
| Identification (IR) | Conforms to structure |
Almacenamiento y manejo
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura de Almacenamiento | Ambient |
| Acidez | Acid |
Identificación
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 27451375 |
| Número CAS | 138-15-8 |
| Fórmula molecular | C5H9NO4·HCl |
| Peso molecular | 183.59 |
| SMILES | C(CC(=O)O)C(C(=O)O)N.Cl |
| Código REACH | Y110 |
| Incluido en el listado TSCA | Sí |
| Código arancelario | 2922420000 |
Seguridad y GHS
-
Corrosive
GHS05
-
Health Hazard
GHS07
Declaraciones de peligro
- H314 (sub cat. 1A) Provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves.
- H318 Provoca lesiones oculares graves.
- H335 Puede irritar las vías respiratorias.
Declaraciones de precaución
- P260 No respirar el polvo/el humo/el gas/la niebla/los vapores/el aerosol.
- P280 Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.
- P301+330 EN CASO DE INGESTIÓN: enjuagar la boca. **NO PROVOQUE EL VÓMITO**.
- P303+361 En caso de contacto con la piel (o el pelo): Quitar inmediatamente toda la ropa contaminada. Enjuagar con agua o ducharse.
- P305+351+338 EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Aclarar cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quitar las lentes de contacto, si lleva y resulta fácil. Seguir aclarando.
- P310 Llamar inmediatamente a un CENTRO DE TOXICOLOGÍA/médico/...
Documentos
Fichas de Datos de Seguridad (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Certificado de Análisis (CoA) por lote
Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.
Sinónimos
No se han registrado nombres alternativos para este producto.
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza habitualmente el clorhidrato de ácido L-glutámico?
El clorhidrato de ácido L-glutámico se utiliza principalmente como potenciador del sabor (por ejemplo, precursor del glutamato monosódico), en productos farmacéuticos y como nutriente en medios de cultivo celular.
¿Cuál es la fórmula química y el peso molecular del clorhidrato de ácido L-glutámico?
La fórmula química es **C₅H₉NO₄·HCl** y el peso molecular es **183,59 g/mol**.
¿Cómo debe almacenarse el clorhidrato de ácido L-glutámico?
Almacenar en un recipiente herméticamente cerrado a **temperatura ambiente**, lejos de la humedad y de agentes oxidantes fuertes.
¿Qué grados de clorhidrato de ácido L-glutámico suministra Molekula?
Molekula suministra clorhidrato de ácido L-glutámico de **grado farmacéutico (USP/EP/JP), grado alimentario y grado analítico**.
¿Puede Molekula suministrar clorhidrato de ácido L-glutámico a granel?
Sí, ofrecemos cantidades a granel (normalmente ≥25 kg) para aplicaciones industriales, farmacéuticas y alimentarias; contáctenos para conocer precios y plazos de entrega.
¿Qué documentación se proporciona con un pedido de clorhidrato de ácido L-glutámico?
Cada pedido incluye un **Certificado de Análisis (CoA), una Ficha de Datos de Seguridad (SDS) y documentación específica del lote** (por ejemplo, cumplimiento de USP/EP si corresponde).
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Indíquenos el producto, grado y cantidad — Molekula suele responder dentro de un día laboral con precio y plazo de entrega.