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Molekula

Molekula

Vanillin

SKU 61624662 CAS 121-33-5 4-(HO)C6H3-3-(OCH3)CHO MW 152.15 Auf Lager Mengen auf Anfrage

Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern

ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.

Vanillin ist eine natürlich vorkommende organische Verbindung, die für den charakteristischen Geschmack und das Aroma von Vanille verantwortlich ist. Es wird in Lebensmitteln, Getränken, Kosmetika und Duftstoffen breit eingesetzt und dient als Aromastoff und Duftverstärker. Darüber hinaus wird es als Synthesereagenz und als Ausgangsstoff in der pharmazeutischen Herstellung verwendet, insbesondere für Methyldopa und L-Dopa, und wird Tierfutter als Aromastoff zugesetzt. Diese Chemikalie hat die CAS-Nummer 121-33-5, die Summenformel 4-(HO)C6H3-3-(OCH3)CHO und eine Molmasse von 152,15. Sie wird bei Umgebungstemperatur gelagert und trägt aus Sicherheitsgründen das Signalwort „Achtung“. Molekula liefert Vanillin von Forschungs- bis zu Großmengen mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit gemäß ISO 9001:2015.

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Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.

Preise und Verpackungsgrößen

Verpackungsgrößen und Preise

Diese Packgrößen sind keine Begrenzung. Molekula stellt her, bezieht und verpackt nach Bestellung um — falls Sie 500 kg benötigen und nur 1 kg aufgelistet sehen, Wir bieten Angebote von Gramm bis hin zu Mehrtonnen-Mengen.

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  • 100 g — £45.10 pro Packung zzgl. MwSt. · £54.12 inkl. MwSt.

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Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.

Spezifikationen

Property Value
Appearance White to slightly yellow crystals, usually needlelike
Melting Point 81.0°C to 83.0°C
Heavy metals ≤0.001%
Identification Conforms to reference
Loss on Drying ≤0.5%
Odour Sweet, milk and vanilla aroma
Solubility 25 °.C, 1g of Ethyl vanillin soluble in 2ml 95% ethanol, resultant solution should be clear
Assay ≥99.5%
Arsenic (As) ≤0.0003%

Lagerung und Handhabung

Property Value
Lagertemperatur Ambient
Flashpunkt 160 °C
Säuregehalt Acid

Literaturwerte

Veröffentlichte physikalische Eigenschaften der Substanz, keine Chargenspezifikationen.

Property Value
Erscheinungsbild White or off-white nonhygroscopic crystalline powder
Geruch Sweetish smell
Schmelzpunkt 81-83 °C
Siedepunkt 285 °C
Wasserlöslichkeit 11 g/L at 25 °C
Löslichkeit (andere Lösungsmittel) Soluble in 125 parts water, 20 parts glycerin, 2 parts 95% alcohol, chloroform, ether
Dampfdruck 1.18 × 10⁻⁴ mmHg at 25 °C
pKs pKa = 7.4
log P (Octanol/Wasser) 1.37

PubChem CID 1183 (HSDB, ICSC)

Identifizierung

Property Value
SKU 61624662
CAS-Nummer 121-33-5
IUPAC-Name 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
EG-Nummer 204-465-2
Molekülformel 4-(HO)C6H3-3-(OCH3)CHO
Molekulargewicht 152.15
Exakte Masse 152.0473
SMILES COC1=C(C=CC(=C1)C=O)O
InChIKey MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N
InChI InChI=1S/C8H8O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-5,10H,1H3
PubChem CID 1183
REACH-Code Y113
TSCA aufgeführt Ja
HTS-Code 2912.49.26.00
Zolltarifnummer 2912490090

Sicherheit & GHS

Achtung
  • GHS pictogram — Health Hazard Health Hazard GHS07

Gefahrenhinweise

  • H302 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken.
  • H317 Kann allergische Hautreaktionen verursachen.
  • H319 Verursacht schwere Augenreizung.

Vorsichtsmaßnahmen

  • P261 Einatmen von Staub / Rauch / Gas / Nebel / Dampf / Aerosol vermeiden.
  • P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
  • P301+310 Bei Verschlucken: Sofort Giftinformationszentrum, Arzt oder … anrufen.
  • P302+352 Bei Berührung mit der Haut: Mit viel Wasser / … waschen.
  • P305+351+338 Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

Dokumente

Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge

Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.

Synonyme

  • 2-Methoxy-4-formylphenol
  • 3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde
  • 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
  • 4-Hydroxy-m-anisaldehyde
  • Benzaldehyde, 4-hydroxy-3-methoxy-
  • Lioxin
  • p-Vanillin
  • Vanillaldehyde
  • Vanillic aldehyde
  • Vanilline

Häufig gestellte Fragen

Wofür wird Vanillin hauptsächlich verwendet?

Vanillin wird häufig als Aromastoff in Lebensmitteln und Getränken wie Speiseeis, Backwaren und Erfrischungsgetränken sowie als Duftstoff in Parfüms und Kosmetika verwendet.

Wie lauten die chemische Formel und das Molekulargewicht von Vanillin?

Die chemische Formel lautet **4-(HO)C6H3-3-(OCH3)CHO**, und das Molekulargewicht beträgt **152.15 g/mol**.

Wie sollte Vanillin gelagert werden?

Lagern Sie Vanillin in einem dicht verschlossenen Behälter bei **Umgebungstemperatur**, geschützt vor direktem Sonnenlicht und Feuchtigkeit.

Welche Qualitätsstufen von Vanillin liefert Molekula?

Molekula liefert **Vanillin in pharmazeutischer Qualität, Lebensmittelqualität und technischer Qualität**. Bitte klären Sie die Verfügbarkeit für Ihre spezifische Anwendung ab.

Kann Molekula Vanillin in großen Mengen liefern?

Ja, wir bieten Vanillin in großen Mengen mit flexiblen Verpackungsoptionen (Fässer, Säcke oder kundenspezifische Lösungen) für Großbestellungen an.

Welche Dokumentation wird mit einer Vanillin-Bestellung geliefert?

Jede Bestellung enthält ein **Analysenzertifikat (CoA), ein Sicherheitsdatenblatt (SDS) und chargenspezifische Dokumentation** zur Rückverfolgbarkeit.

Bereit zum Bestellen oder benötigen Sie ein Sonderpack?

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