Molekula
Saccharose p.A.
Sucrose AR
Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.
Sucrose AR ist ein hochreiner Zucker (C12H22O11) in Analysenqualität, der in Laboren für präzise chemische Analysen, in der Mikrobiologie und für Kalibrierstandards eingesetzt wird. Darüber hinaus wird Saccharose zum Süßen von Lebensmitteln und Getränken, zur Herstellung von Sirupen und Süßwaren, als Nährstoff in der Hefeproduktion sowie als chemisches Zwischenprodukt für Detergenzien und Emulgatoren verwendet. Es erfüllt strenge Reinheitsanforderungen für genaue Versuchsergebnisse. Katalogangaben: CAS 57-50-1, Molekulargewicht 342.30 g/mol, stabil bei Lagerung unter Umgebungsbedingungen, kein Signalwort erforderlich. Molekula liefert Sucrose AR von Forschungs- bis zu Großmengen mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit nach ISO 9001:2015.
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.
Preise und Verpackungsgrößen
Verpackungsgrößen und Preise
Preis auf Anfrage — Verpackungen von Forschungs- bis Großmengen erhältlich.
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Teilen Sie uns mit, welche Mengen Sie benötigen und wann — ob Fässer, IBCs, Säcke oder eine einmalige Großlieferung. Wir produzieren oder beschaffen das Produkt und unterbreiten Ihnen ein Angebot.
Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White crystalline powder |
| Loss on Drying | ≤ 0.05% (105°C, 6hours) |
| Chloride (Cl-) | ≤ 0.005% |
| Sulphated Ash | ≤ 0.02% |
| Insoluble Matter | ≤ 0.005% |
| Reducing Sugar | ≤ 0.05% |
| Specific optical rotation | +66.3 to +66.7° |
| Heavy Metals (Pb) | ≤ 0.0005% |
| Iron (Fe) | ≤ 0.0005% |
| Sulphates (SO4)(2-) | ≤ 0.005% |
| Titratable acid, meq/g | ≤ 0.0008 |
| Identification (RAMAN) | Conforms to reference |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | Ambient |
| Säuregehalt | Neutral |
Literaturwerte
Veröffentlichte physikalische Eigenschaften der Substanz, keine Chargenspezifikationen.
| Property | Value |
|---|---|
| Geruch | Characteristic caramel |
| Schmelzpunkt | 185.5 °C |
| Dichte | 1.5805 g/cm³ at 17 °C |
| Löslichkeit (andere Lösungsmittel) | Very soluble in water, methanol; slightly soluble in ethanol; insoluble in ethyl ether |
| Dampfdruck | 0 mmHg (approx) |
| Brechungsindex | 1.5376 |
| pKs | pKa = 12.6 |
| log P (Octanol/Wasser) | -3.70 |
PubChem CID 5988 (HSDB, DrugBank, The National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH))
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90036710 |
| CAS-Nummer | 57-50-1 |
| IUPAC-Name | (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol |
| EG-Nummer | 200-334-9 |
| Molekülformel | C12H22O11 |
| Molekulargewicht | 342.30 |
| Exakte Masse | 342.1162 |
| SMILES | C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)CO)O)O)O)O |
| InChIKey | CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N |
| InChI | InChI=1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1 |
| PubChem CID | 5988 |
| REACH-Code | Y113 |
| TSCA aufgeführt | Ja |
| HTS-Code | 1701995050 |
| Zolltarifnummer | 1701999000 |
Sicherheit & GHS
Gefahrenhinweise
- USH01 Kann bei Berührung mit Luft brennbare Staubkonzentrationen bilden
Vorsichtsmaßnahmen
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
- Amerfand
- Cane sugar
- Microse
- Rock candy
- saccharose
- Saccharum
- sucrose
- sugar
- Table sugar
- White sugar
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Sucrose AR (Analysenreagenz-Qualität) üblicherweise verwendet?
Sucrose AR wird aufgrund ihrer hohen Reinheit hauptsächlich in Laboratorien zur Herstellung von Nährmedien, für biochemische Assays und als Referenzstandard in der analytischen Chemie verwendet.
Wie lauten die chemische Formel und das Molekulargewicht von Sucrose AR?
Die chemische Formel lautet **C₁₂H₂₂O₁₁**, und das Molekulargewicht beträgt **342.30 g/mol**.
Wie sollte Sucrose AR gelagert werden?
Lagern Sie Sucrose AR in einem dicht verschlossenen Behälter bei **Umgebungstemperatur**, geschützt vor Feuchtigkeit und starken Gerüchen.
Welche Qualität von Sucrose liefert Molekula, und ist AR erhältlich?
Molekula liefert **Sucrose in Analysenreagenz-Qualität (AR)**, die hohe Reinheitsstandards für Laboranwendungen erfüllt.
Kann Molekula Sucrose AR in großen Mengen liefern?
Ja, Molekula kann Sucrose AR in großen Mengen liefern, wobei die Mengen auf Ihren Forschungs- oder Industriebedarf abgestimmt werden – kontaktieren Sie uns für Einzelheiten.
Welche Dokumentation wird mit einer Bestellung von Sucrose AR geliefert?
Jede Bestellung enthält ein **Analysenzertifikat (CoA)**, ein Sicherheitsdatenblatt (MSDS) sowie chargenspezifische Qualitätsdokumentation.
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