Molekula
Gelrite (Gellan-Gum)
Gelrite gellan gum
Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 1999 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.
Gelrite Gellan Gum ist ein acylarmes (deacetyliertes), mikrobiell gewonnenes Polysaccharid, das feste, spröde und hochtransparente Gele bildet und in der Pflanzengewebekultur sowie in mikrobiologischen Nährmedien als Geliermittel weit verbreitet ist. Aufgrund seiner überlegenen Leistung bei niedrigeren Konzentrationen und seiner breiteren pH-Toleranz ersetzt es in vielen Anwendungen Agar. Dieses ungiftige, geschmacksneutrale Gummi bildet bereits ab Konzentrationen von 0,04 % Gele ohne Synärese, selbst bei Kühlung oder Gefrieren. Es ist in heißem Wasser löslich und abbaubeständig, wodurch es sich ideal für sterile Umgebungen eignet. Molekula liefert Gelrite Gellan Gum in Mengen vom Forschungs- bis zum Großmaßstab mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit gemäß ISO 9001:2015.
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.
Preise und Verpackungsgrößen
Verpackungsgrößen und Preise
Preis auf Anfrage — Verpackungen von Forschungs- bis Großmengen erhältlich.
Benötigen Sie eine andere Menge oder Verpackung?
Teilen Sie uns mit, welche Mengen Sie benötigen und wann — ob Fässer, IBCs, Säcke oder eine einmalige Großlieferung. Wir produzieren oder beschaffen das Produkt und unterbreiten Ihnen ein Angebot.
Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Fine pale cream powder |
| Ash | 4.0 - 14.0% |
| pH | 4.5 - 6.5 |
| Moisture | ≤14.0% |
| Mould & Yeast | ≤400/g |
| Total Viable count | ≤10,000g |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | Ambient |
| Säuregehalt | Neutral |
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90005504 |
| CAS-Nummer | 71010-52-1 |
| Molekülformel | - |
| Molekulargewicht | - |
| REACH-Code | Y113 |
| TSCA aufgeführt | Ja |
| HTS-Code | 39139020 |
| Zolltarifnummer | 3913900099 |
Sicherheit & GHS
Vorsichtsmaßnahmen
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
Es wurden keine alternativen Namen für dieses Produkt aufgezeichnet.
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Gelrite (Gellan Gum) üblicherweise verwendet?
Gelrite (Gellan Gum) wird hauptsächlich als Geliermittel in Lebensmitteln, Arzneimitteln und Kosmetika eingesetzt, unter anderem in kalorienarmen Desserts, mikrobiologischen Nährmedien und Haarpflegeprodukten.
Wie lauten die chemische Formel und das Molekulargewicht von Gelrite?
Gellan Gum ist ein Polysaccharid, das aus einer veröffentlichten Tetrasaccharid-Wiederholungseinheit aus Glucose, Glucuronsäure, Glucose und Rhamnose aufgebaut ist. Da es sich um ein Polymer handelt, besitzt es weder eine einheitliche Summenformel noch ein festes Molekulargewicht; diese variieren mit der Kettenlänge.
Wie sollte Gelrite gelagert werden?
Gelrite sollte bei Umgebungstemperatur an einem trockenen, gut belüfteten Ort gelagert werden, geschützt vor Feuchtigkeit und starken Gerüchen.
Welche Qualitäten von Gelrite sind erhältlich?
Gelrite ist je nach Anwendung üblicherweise in Lebensmittelqualität, pharmazeutischer Qualität und technischer Qualität erhältlich.
Kann Molekula Gelrite in großen Mengen liefern?
Ja, Molekula kann Gelrite in großen Mengen liefern, mit Verpackungsoptionen, die auf Ihre spezifischen Anforderungen zugeschnitten sind.
Welche Dokumentation wird mit einer Bestellung von Gelrite geliefert?
Jeder Bestellung liegen ein Analysenzertifikat (CoA), ein Sicherheitsdatenblatt (MSDS) und ein Produktspezifikationsblatt bei.
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Teilen Sie uns das Produkt, die Reinheitsstufe und die Menge mit — Molekula antwortet in der Regel innerhalb eines Werktages mit Preis und Lieferzeit.