Molekula
حمض الليوسيك المونوبوتاسيوم المونوهيدرات
L-Glutamic acid monopotassium monohydrate
يُستخدم مونوهويدرات مونوبيتاسيوم لغلوتاميك أسيد، وهو ملح البوتاسيوم للغلوتاميك أسيد، كمُعزِّز للنكهة ومُكمِّل غذائي. وهو مسحوق بلوري أبيض الصيغة الجزيئية C5H8KNO4·H2O والوزن الجزيئي 203.23 جم/مول. وهو مستقر في ظروف التخزين العادية ولا يحتوي على كلمة تحذير. تُزوِّد موليكولا مونوهويدرات مونوبيتاسيوم لغلوتاميك أسيد من كميات بحثية إلى كميات تجارية كبيرة مع وثائق كاملة وتعقب وفق معيار ISO 9001:2015.
نظرة عامة
حمض L-جلوتاميك مونوبوتاسيوم أحادي الماء هو ملح بوتاسيوم لحمض الجلوتاميك يستخدم كمحسن طعم ومكمل غذائي. إنه مسحوق بلوري أبيض مع الصيغة الجزيئية C5H8KNO4·H2O ووزن جزيئي قدره 203.23 غ/مول. وهو مستقر تحت ظروف التخزين العادية ولا يحمل أي كلمة تحذيرية. يوفر Molekula حمض L-جلوتاميك مونوبوتاسيوم أحادي الماء من كميات بحثية إلى كميات جملية مع وثائق كاملة ومتابعة معتمدة على ISO 9001:2015.
الأسعار ومقاسات التعبئة
المواصفات
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White powder |
| Identification | Conforms to reference |
| pH | 6.5 ~ 8.0 |
| Chloride (Cl-) | ≤0.2% |
| Assay | 98.5 - 101.5% |
| Specific Optical Rotation [α]20 D | +22.5 ~ +24.0° |
| Lead (Pb) | ≤10ppm |
التخزين والتعامل
| Property | Value |
|---|---|
| درجة حرارة التخزين | Ambient |
| العمر الافتراضي | 24 أشهر |
| الحموضة | Neutral |
التعرف
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90028664 |
| رقم CAS | 6382-01-0 |
| الصيغة الجزيئية | C5H8KNO4·H2O |
| الوزن الجزيئي | 203.23 |
| SMILES | C(CC(=O)[O-])[C@@H](C(=O)O)N.O.[K+] |
| رمز REACH | Y113 |
| رقم HTS | 29224250 |
| رقم التعريف الجمركي | 2922420090 |
السلامة ونظام التصنيف والتحذير العالمي
إقرارات احترازية
- P280 توضع قفازات للحماية / ملابس للحماية / وقاء للعينين / للوجه
مخصص للأغراض البحثية والصناعية فقط
الوثائق
أوراق بيانات السلامة (SDS)
متوفر بـ English, French, German, Italian, Spanish.
شهادة التحليل (CoA) حسب الدفعة
أدخل رقم الدفعة أو الحزمة للحصول على شهادة المطابقة الخاصة بهذه الدفعة المحددة. يمكننا إنشاء واحدة من بيانات المواصفات إذا لم تكن هناك نسخة PDF محفوظة.
مرادفات
لا توجد أسماء بديلة مسجلة لهذا المنتج.
الأسئلة الشائعة
What is L-Glutamic acid monopotassium monohydrate used for?
It is primarily used as a flavor enhancer in food products and as a buffering agent in biochemical applications.
What is the chemical formula and molecular weight?
The formula is C5H8KNO4·H2O with a molecular weight of 203.23 g/mol.
How should L-Glutamic acid monopotassium monohydrate be stored?
It should be stored at ambient temperature, protected from moisture and heat.
What grade is available?
Available in food-grade and technical-grade forms, depending on application needs.
Can Molekula supply it in bulk?
Yes, Molekula can supply L-Glutamic acid monopotassium monohydrate in bulk quantities upon request.
What documentation comes with the order?
Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and safety data sheet (SDS) with the shipment.
جاهز للطلب أو تحتاج إلى حزمة مخصصة؟
أخبرنا بالمنتج، والجودة، والكمية — عادةً ما نرد خلال يوم عمل واحد بأسعار التوريد وموعد التسليم.