Molekula
Piruvato di sodio - Kenvue
Sodium pyruvate- Kenvue
Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 2000 · Certificato di Analisi (CoA) per ogni lotto
Sodium pyruvate (CAS 113-24-6) is the sodium salt of pyruvic acid, widely used as a metabolic intermediate in cell culture media, a food additive (E228), and in medical applications to improve oxygen utilization and reduce lactic acidosis. It appears as a white crystalline powder with the molecular formula CH3COCOONa and a molecular weight of 110.04 g/mol. Store at 2–8 °C in a tightly sealed container, away from moisture and light. The product carries a signal word of *Warning* for safety handling. Molekula supplies sodium pyruvate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Panoramica
Sodium pyruvate (CAS 113-24-6) is the sodium salt of pyruvic acid, widely used as a metabolic intermediate in cell culture media, a food additive (E228), and in medical applications to improve oxygen utilization and reduce lactic acidosis. It appears as a white crystalline powder with the molecular formula CH3COCOONa and a molecular weight of 110.04 g/mol. Store at 2–8 °C in a tightly sealed container, away from moisture and light. The product carries a signal word of *Warning* for safety handling. Molekula supplies sodium pyruvate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Prezzi e formati disponibili
Specifiche
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White to off-white powder |
| Heavy metals | ≤ 10ppm |
| Identification | Conforms to reference |
| pH | 5.0 - 6.5 |
| Loss on Drying | ≤ 0.5% |
| Chloride (Cl-) | ≤ 20ppm |
| Assay | ≥ 99.0% |
| Free acid | ≤ 0.25% |
| Transparency | ≥ 90.0% |
| Sulphates | ≤ 200ppm |
| Arsenic (As) | ≤ 1ppm |
| Pyruvic radical | ≥76.0% |
Immagazzinamento e manipolazione
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura di Conservazione | 2 to 8 °C |
| Acidità | Neutral |
Identificazione
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90038133 |
| Numero CAS | 113-24-6 |
| Formula molecolare | CH3COCOONa |
| Peso molecolare | 110.04 |
| SMILES | CC(=O)C(=O)[O-].[Na+] |
| Codice REACH | Y110 |
| Elencato TSCA | Sì |
| Codice HTS | 2918.30.9000 |
| Codice doganale | 2918300090 |
Sicurezza e GHS
-
Health Hazard
GHS07
Dichiarazioni di pericolo
- H317 Può provocare una reazione allergica cutanea.
- H319 Provoca grave irritazione oculare.
Istruzioni di precauzione
- P261 Evitare di respirare la polvere/i fumi/i gas/la nebbia/i vapori/gli aerosol.
- P280 Indossare guanti/indumenti protettivi/proteggere gli occhi/proteggere il viso.
- P302+352 IN CASO DI CONTATTO CON LA PELLE: lavare abbondantemente con acqua/...
- P305+351+338 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare.
- P333+313 In caso di irritazione o eruzione della pelle, consultare un medico.
Documenti
Certificato di Analisi (CoA) per lotto
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Sinonimi
Nessun altro nome registrato per questo prodotto.
Domande frequenti
What is sodium pyruvate used for?
Sodium pyruvate is commonly used as a metabolic intermediate, antioxidant, and performance enhancer in sports nutrition, as well as in cell culture media and biochemical research.
What is the chemical formula and molecular weight of sodium pyruvate?
The chemical formula is **CH₃COCOONa** and the molecular weight is **110.04 g/mol**.
How should sodium pyruvate be stored?
Store sodium pyruvate at **2 to 8 °C** in a cool, dry place, away from direct sunlight and incompatible substances.
What grades of sodium pyruvate does Molekula supply?
Molekula supplies **pharmaceutical-grade (Kenvue) sodium pyruvate** for research, nutritional, and industrial applications.
Can Molekula supply sodium pyruvate in bulk quantities?
Yes, Molekula can provide sodium pyruvate in bulk, with quantities tailored to meet your specific requirements—please contact us for pricing and availability.
What documentation comes with a sodium pyruvate order?
Each order includes a **Certificate of Analysis (CoA)**, **Material Safety Data Sheet (MSDS)**, and **batch-specific documentation** for traceability and compliance.
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