Molekula
Amidon soluble (type Zulkowsky)
Starch Soluble (Zulkowsky)
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 2000 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot
Starch Soluble (Zulkowsky) is a water-soluble form of starch used as a thickening agent, binder, or stabilizer in pharmaceuticals, food, and industrial applications. It is derived from natural starch sources and is characterized by its high purity and consistent performance. CAS: 9005-84-9, Molecular Formula: (C6H10O5)n, Storage: Ambient, Signal Word: None. Molekula supplies Starch Soluble (Zulkowsky) from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Aperçu
L'**Amidon soluble (Zulkowsky)** est une forme hydrosoluble d’amidon utilisée comme agent épaississant, liant ou stabilisant dans les applications pharmaceutiques, alimentaires et industrielles. Issu de sources naturelles d’amidon, il se distingue par sa haute pureté et ses performances constantes. Numéro CAS : 9005-84-9, Formule moléculaire : (C₆H₁₀O₅)ₙ, Conservation : à température ambiante, Mot-dièse : Aucun.
Molekula propose de l’**Amidon soluble (Zulkowsky)** en quantités de recherche à des volumes en vrac, avec une documentation complète et une traçabilité conforme à la norme **ISO 9001:2015**.
Prix et formats de conditionnement
Prix sur demande — emballages disponibles de la recherche à la quantité industrielle.
Les prix ne comprennent pas la TVA, les taxes sur les ventes ni les frais d'expédition. Des emballages en grande quantité et sur mesure sont disponibles sur demande.
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Fine white powder |
| pH | 6.5 - 7.5 (2%, aq.) |
| Loss on Drying | ≤ 10.0% (105°C, 2 hours) |
| Sulphated Ash | ≤ 7.0% |
| Total reducing matter | ≤ 1.0% (as maltose) |
| Suitability as enzyme substrate (for amylase) | Passes test |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Acidité | Neutral |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90034971 |
| Numéro CAS | 9005-84-9 |
| Formule moléculaire | (C6H10O5)n |
| Masse moléculaire | N/A |
| SMILES | C(C1C(C(C(C(O1)OC2C(OC(C(C2O)O)O)CO)O)O)O)O |
| Code REACH | Y113 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 35051000 |
| Code tarifaire | 3505109000 |
Sécurité et GHS
Déclarations de précaution
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
What is soluble starch (Zulkowsky) commonly used for?
Soluble starch is primarily used as a thickening agent, stabilizer, and adhesive in food products (e.g., sauces, gravies), pharmaceuticals, and industrial applications like paper sizing and textile printing.
What is the chemical formula and molecular weight of soluble starch?
The chemical formula is **(C₆H₁₀O₅)ₙ**, but the exact molecular weight (MW) varies due to its polymeric nature and degree of polymerization.
How should soluble starch be stored?
Store in a cool, dry place at ambient temperature, away from moisture and strong odors, in a tightly sealed container to prevent clumping or degradation.
What grades of soluble starch does Molekula supply?
Molekula supplies **food-grade and industrial-grade soluble starch**, meeting regulatory standards for safety and performance in their respective applications.
Can Molekula supply soluble starch in bulk quantities?
Yes, we offer bulk packaging options (e.g., 25kg bags, 50kg drums, or larger) for both food and industrial applications—contact us for custom bulk requirements.
What documentation is provided with an order of soluble starch?
Each order includes a **Certificate of Analysis (CoA)**, Material Safety Data Sheet (MSDS), and batch-specific documentation to ensure compliance with food safety (if applicable) and industrial standards.
Prêt à passer commande ou besoin d'un emballage sur mesure ?
Indiquez le produit, le grade et la quantité – Molekula répond généralement sous un jour ouvrable avec le prix et le délai de livraison.