Numéro CAS
CAS 6106-04-3 — Glutamate monosodique monohydraté
Le monosodium L-glutamate monohydrat est un sel de sodium de l'acide glutamique utilisé comme arôme améliorant et additif alimentaire. Il est couramment connu sous le nom de glutamate monosodique (MSG). CAS : 6106-04-3, formule moléculaire : NaOOCCH2CH2CH(NH2)COOH · H2O, masse molaire : 187,13 g/mol. Stable aux conditions de stockage ambiantes. Aucun mot signalétique requis. Molekula fournit du monosodium L-glutamate monohydrat en quantités allant de la recherche à la production en grande quantité, avec documentation complète et traçabilité ISO 9001:2015.
Connu également sous le nom de: Acide L-glutamique monosodique monohydrate, qualité extra pure · Acide L-glutamique monosodique monohydraté (99,0~100,5%) · Acide L-glutamique monosodique monohydraté (TF)
Produits Molekula pour le numéro CAS 6106-04-3
Glutamate monosodique monohydraté
SKU 40359230
Acide L-glutamique monosodique monohydrate, qualité extra pure
SKU 90029335
Acide L-glutamique monosodique monohydraté (99,0~100,5%)
SKU 90030723
Acide L-glutamique monosodique monohydraté (TF)
SKU 90030847
Molekula fournit des produits chimiques fins et des produits biochimiques depuis 2000 depuis des installations certifiées ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015. Chaque lot expédié est enregistré avec un numéro de lot et associé à un Certificat d'Analyse, et les Fiches de Données de Sécurité sont disponibles en cinq langues.