Molekula
Maltose
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Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 1999 · Certificado de Análisis (CoA) con cada lote
Maltose is a disaccharide sugar used primarily as a sweetener, a fermentation substrate, and a reagent in biochemical research. This product is identified by CAS number 69-79-4 and carries no signal word for safety classification. Molekula supplies Maltose from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Este producto está disponible en Molekula bajo consulta. La especificación completa, la Hoja de Datos de Seguridad (SDS) y la documentación del Certificado de Análisis (CoA) se proporcionarán con su cotización una vez que nuestro equipo confirme el grado y el tamaño de envío que necesite.
Resumen
- SKU
- 90029356
- Número CAS
- 69-79-4
- Nombre IUPAC
- (2R,3S,4S,5R,6R)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2R,3S,4R,5R)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxane-3,4,5-triol
- Masa exacta
- 342.1162
- SMILES
- C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@@H]2[C@H](OC([C@@H]([C@H]2O)O)O)CO)O)O)O)O
- InChIKey
- GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N
- InChI
- InChI=1S/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6+,7-,8-,9-,10-,11?,12-/m1/s1
- PubChem CID
- 439186
Sinónimos
- Advanctose 100
- Cextromaltose
- D-(+)-Maltose
- Finetose
- Finetose F
- Malt sugar
- Maltobiose
- Maltodiose
- Sunmalt
- Sunmalt S
Valores bibliográficos
Propiedades físicas publicadas de la sustancia, no especificaciones de lote.
- Punto de fusión
- 102-103 °C
PubChem CID 439186 (DrugBank)
Ver el otro grado de CAS 69-79-4 →
Preguntas frecuentes
What is Maltose used for?
Maltose is commonly used as a sweetener, a fermentation substrate in the food and beverage industry, and as a reagent in biochemical research.
What is the chemical formula and molecular weight of Maltose?
Maltose has the chemical formula C12H22O11 and a molecular weight of 342.30 g/mol.
How should Maltose be stored?
It should be stored in a cool, dry place in a tightly sealed container to maintain stability.
What grade of Maltose is available?
Please contact our sales team to confirm the specific grade and purity levels currently available for your requirements.
Can Molekula supply Maltose in bulk?
Yes, Molekula can supply Maltose in a range of quantities, from small research amounts to large-scale bulk orders.
What documentation comes with the order?
Every order is supplied with a Certificate of Analysis (CoA) and a Safety Data Sheet (SDS) for your records.
Molekula suministra químicos finos y bioquímicos desde 1999, y sus instalaciones están certificadas bajo ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015. Cada lote despachado se registra con un número de lote y se asocia a un Certificado de Análisis, y las Fichas de Datos de Seguridad están disponibles en cinco idiomas.