Molekula
Gelatina en polvo, de origen porcino
Gelatin powdered, from porcine
Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 2000 · Los tamaños de empaque listados son un punto de partida — fabricamos, suministramos y reempaquetamos en las cantidades que usted necesite.
La gelatina en polvo, derivada de piel y huesos de cerdo, es una proteína versátil utilizada como agente gelificante en alimentos, productos farmacéuticos y fotografía. Estabiliza mezclas, mejora la textura y actúa como agente encapsulante para cápsulas. Este producto tiene un número CAS 9000-70-8 y un peso molecular de aproximadamente 167,1653. No requiere condiciones de almacenamiento especiales y no conlleva ninguna palabra de advertencia por peligros. Molekula suministra gelatina en polvo desde cantidades para investigación hasta cantidades a granel con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
Resumen
La gelatina en polvo, derivada de piel y huesos de cerdo, es una proteína versátil utilizada como agente gelificante en alimentos, productos farmacéuticos y fotografía. Estabiliza mezclas, mejora la textura y actúa como agente encapsulante para cápsulas. Este producto tiene un número CAS 9000-70-8 y un peso molecular de aproximadamente 167,1653. No requiere condiciones de almacenamiento especiales y no conlleva ninguna palabra de advertencia por peligros. Molekula suministra gelatina en polvo desde cantidades para investigación hasta cantidades a granel con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
Precios y tamaños de envase
Estos tamaños de envío no son un límite. Molekula fabrica, suministra y acondiciona bajo pedido — si necesita 500 kg y solo ve 1 kg listado, Cotizamos desde gramos hasta toneladas métricas.
-
100 g — €52.70 por paquete
¿Necesita una cantidad o envase diferente?
Indíquenos la cantidad exacta que necesita — bidones, IBCs, sacos o un lote a granel único. Fabricaremos o proveeremos el producto y le enviaremos una cotización, generalmente en un día hábil.
Precios excluyen IVA/impuestos sobre las ventas y gastos de envío.
Especificaciones
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Light yellow solid |
| Ash | ≤2% |
| Salmonella | Not detected |
| Peroxide value | ≤10 mg/kg |
| Moisture | ≤14% |
| Total Coliforms | ≤3 MPN/G |
| Lead (Pb) | ≤1.5 mg/kg |
| Arsenic (As) | ≤1.0 mg/kg |
| Chromium (Cr) | ≤2 mg/kg |
| Sulfur dioxide | ≤30 mg/kg |
| For research use only, not for human use | For research use only, not for human use |
Almacenamiento y manejo
| Property | Value |
|---|---|
| Temperatura de Almacenamiento | Ambient |
| Acidez | Neutral |
Identificación
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 20930194 |
| Número CAS | 9000-70-8 |
| Peso molecular | 167.1653 |
| SMILES | CNC[C@@H](C1=CC(=C(C=C1)O)O)O.Cl |
| Código REACH | Y113 |
| Incluido en el listado TSCA | Sí |
| Código HTS | 35030040 |
| Código arancelario | 3503001000 |
Seguridad y GHS
Declaraciones de precaución
- P260 No respirar el polvo/el humo/el gas/la niebla/los vapores/el aerosol.
- P264 Lavarse concienzudamente tras la manipulación.
- P280 Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.
- P403+233 Almacenar en un lugar bien ventilado. Mantener el recipiente cerrado herméticamente.
- P501 Eliminar el contenido/el recipiente en...
Documentos
Certificado de Análisis (CoA) por lote
Introduzca un número de lote o partida para recuperar el informe de análisis (CoA) correspondiente a esa partida específica. Podemos generar uno a partir de los datos de especificación si no hay ningún PDF disponible.
Sinónimos
No se han registrado nombres alternativos para este producto.
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza la gelatina en polvo de origen porcino?
La gelatina porcina en polvo se utiliza habitualmente en aplicaciones alimentarias como gominolas, malvaviscos y postres, así como en productos farmacéuticos (por ejemplo, cápsulas), fotografía y medios de laboratorio (por ejemplo, sustitutos del agar).
¿Cuál es el peso molecular (MW) de la gelatina en polvo de origen porcino?
El peso molecular (MW) aproximado de la gelatina porcina es de 167,1653 g/mol (por residuo de aminoácido; el MW real varía según el grado de hidrólisis).
¿Cómo debe almacenarse la gelatina en polvo de origen porcino?
Almacenar en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente, herméticamente cerrado para evitar la absorción de humedad. Evitar la exposición a la humedad o a olores fuertes.
¿Qué grados de gelatina en polvo de origen porcino suministra Molekula?
Molekula suministra gelatina en polvo de grado alimentario y de grado farmacéutico (cuando corresponda), cumpliendo con los estándares industriales de pureza y seguridad.
¿Puede Molekula suministrar gelatina en polvo de origen porcino en cantidades a granel?
Sí, ofrecemos opciones de envasado a granel (por ejemplo, sacos de 25 kg, bidones de 50 kg) tanto para aplicaciones alimentarias como industriales; contáctenos para cantidades personalizadas.
¿Qué documentación acompaña a un pedido de gelatina en polvo de origen porcino?
Cada pedido incluye un Certificate of Analysis (CoA), una Material Safety Data Sheet (MSDS) y documentación específica del lote para la trazabilidad y el cumplimiento.
¿Listo para realizar un pedido o necesita un paquete personalizado?
Indíquenos el producto, grado y cantidad — Molekula suele responder dentro de un día laboral con precio y plazo de entrega.