Molekula

Amyl octanoate

SKU 90037034 CAS 638-25-5 Disponible bajo consulta

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Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 1999 · Certificado de Análisis (CoA) con cada lote

Amyl octanoate is a synthetic ester used as a flavoring agent and fragrance in food and cosmetics. It has a fruity, banana-like aroma. CAS number: 638-25-5. Molekula supplies amyl octanoate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Este producto está disponible en Molekula bajo consulta. La especificación completa, la Hoja de Datos de Seguridad (SDS) y la documentación del Certificado de Análisis (CoA) se proporcionarán con su cotización una vez que nuestro equipo confirme el grado y el tamaño de envío que necesite.

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Resumen

SKU: 90037034
Número CAS: 638-25-5
Nombre IUPAC: pentyl octanoate
Número CE: 211-328-0
Masa exacta: 214.1933
SMILES: CCCCCCCC(=O)OCCCCC
InChIKey: GJWGZSBNFSBUPX-UHFFFAOYSA-N
InChI: InChI=1S/C13H26O2/c1-3-5-7-8-9-11-13(14)15-12-10-6-4-2/h3-12H2,1-2H3
PubChem CID: 61185

Sinónimos

Amyl caprylate
Amyl octoate
Amyl octylate
FEMA No. 2079
N-Amyl n-octanoate
N-Amyl octanoate
n-Caprylic acid n-amyl ester
OCTANOIC ACID, PENTYL ESTER
Pentyl octanoate
Pentyl octylate

Valores bibliográficos

Propiedades físicas publicadas de la sustancia, no especificaciones de lote.

Punto de fusión: -34 - -35 °C
Punto de ebullición: 260 °C
Solubilidad (otros disolventes): Soluble in alcohol, most fixed oils; slightly soluble in propylene glycol; insoluble in glycerol, water

PubChem CID 61185 (Human Metabolome Database (HMDB), Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA))

Preguntas frecuentes

What is amyl octanoate used for?

Amyl octanoate is primarily used as a flavoring agent in food and fragrance applications due to its fruity, banana-like aroma.

What is the chemical formula and molecular weight of amyl octanoate?

The chemical formula is C13H26O2, and the molecular weight is 214.35 g/mol.

How should amyl octanoate be stored?

Store in a cool, dry place away from direct sunlight and incompatible materials; keep container tightly closed.

What grade of amyl octanoate does Molekula supply?

Molekula supplies amyl octanoate in food-grade and technical grade, depending on customer requirements.

Can Molekula supply amyl octanoate in bulk?

Yes, Molekula can supply amyl octanoate in bulk quantities; please contact our sales team for pricing and availability.

What documentation comes with an order of amyl octanoate?

Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and Safety Data Sheet (SDS); additional documentation can be provided upon request.

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Molekula suministra químicos finos y bioquímicos desde 1999, y sus instalaciones están certificadas bajo ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015. Cada lote despachado se registra con un número de lote y se asocia a un Certificado de Análisis, y las Fichas de Datos de Seguridad están disponibles en cinco idiomas.