Molekula

Amyl octanoate

SKU 90037034 CAS 638-25-5 Disponible sur demande

Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays

Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 1999 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot

Amyl octanoate is a synthetic ester used as a flavoring agent and fragrance in food and cosmetics. It has a fruity, banana-like aroma. CAS number: 638-25-5. Molekula supplies amyl octanoate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Ce produit est disponible auprès de Molekula sur demande. La fiche technique complète, la Fiche de Données de Sécurité (SDS) et les documents du Certificat d'Analyse (CoA) vous seront fournis avec votre devis dès que notre équipe validera le grade et la taille de colis souhaités.

Contacter le service commercial

Attendez une réponse sous quelques heures Parler à un chimiste : +33 (0)1 86 26 23 23

Collez ceci dans l'éditeur de structure pour y travailler

Aperçu

SKU: 90037034
Numéro CAS: 638-25-5
Nom IUPAC: pentyl octanoate
Numéro CE: 211-328-0
Masse exacte: 214.1933
SMILES: CCCCCCCC(=O)OCCCCC
InChIKey: GJWGZSBNFSBUPX-UHFFFAOYSA-N
InChI: InChI=1S/C13H26O2/c1-3-5-7-8-9-11-13(14)15-12-10-6-4-2/h3-12H2,1-2H3
PubChem CID: 61185

Synonymes

Amyl caprylate
Amyl octoate
Amyl octylate
FEMA No. 2079
N-Amyl n-octanoate
N-Amyl octanoate
n-Caprylic acid n-amyl ester
OCTANOIC ACID, PENTYL ESTER
Pentyl octanoate
Pentyl octylate

Valeurs bibliographiques

Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.

Point de fusion: -34 - -35 °C
Point d'ébullition: 260 °C
Solubilité (autres solvants): Soluble in alcohol, most fixed oils; slightly soluble in propylene glycol; insoluble in glycerol, water

Source : CID PubChem 61185 (Human Metabolome Database (HMDB), Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA))

Questions fréquentes

What is amyl octanoate used for?

Amyl octanoate is primarily used as a flavoring agent in food and fragrance applications due to its fruity, banana-like aroma.

What is the chemical formula and molecular weight of amyl octanoate?

The chemical formula is C13H26O2, and the molecular weight is 214.35 g/mol.

How should amyl octanoate be stored?

Store in a cool, dry place away from direct sunlight and incompatible materials; keep container tightly closed.

What grade of amyl octanoate does Molekula supply?

Molekula supplies amyl octanoate in food-grade and technical grade, depending on customer requirements.

Can Molekula supply amyl octanoate in bulk?

Yes, Molekula can supply amyl octanoate in bulk quantities; please contact our sales team for pricing and availability.

What documentation comes with an order of amyl octanoate?

Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and Safety Data Sheet (SDS); additional documentation can be provided upon request.

Produits associés

Molekula fournit des produits chimiques fins et des produits biochimiques depuis 1999, et ses installations sont certifiées ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015. Chaque lot expédié est enregistré avec un numéro de lot et associé à un Certificat d'Analyse, et les Fiches de Données de Sécurité sont disponibles en cinq langues.