Molekula
Amyl octanoate
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Certificato ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fornitura a laboratori e industria dal 1999 · Certificato di Analisi (CoA) per ogni lotto
Amyl octanoate is a synthetic ester used as a flavoring agent and fragrance in food and cosmetics. It has a fruity, banana-like aroma. CAS number: 638-25-5. Molekula supplies amyl octanoate from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Questo prodotto è disponibile presso Molekula su richiesta. La specifica completa, il Foglio Informativo di Sicurezza (SDS) e la documentazione del Certificato di Analisi (CoA) saranno forniti con il vostro preventivo una volta che il nostro team avrà confermato la qualità e la dimensione del confezionamento richiesti.
Panoramica
- SKU
- 90037034
- Numero CAS
- 638-25-5
- Nome IUPAC
- pentyl octanoate
- Numero CE
- 211-328-0
- Massa esatta
- 214.1933
- SMILES
- CCCCCCCC(=O)OCCCCC
- InChIKey
- GJWGZSBNFSBUPX-UHFFFAOYSA-N
- InChI
- InChI=1S/C13H26O2/c1-3-5-7-8-9-11-13(14)15-12-10-6-4-2/h3-12H2,1-2H3
- PubChem CID
- 61185
Sinonimi
- Amyl caprylate
- Amyl octoate
- Amyl octylate
- FEMA No. 2079
- N-Amyl n-octanoate
- N-Amyl octanoate
- n-Caprylic acid n-amyl ester
- OCTANOIC ACID, PENTYL ESTER
- Pentyl octanoate
- Pentyl octylate
Valori di letteratura
Proprietà fisiche pubblicate della sostanza, non specifiche del lotto.
- Punto di fusione
- -34 - -35 °C
- Punto di ebollizione
- 260 °C
- Solubilità (altri solventi)
- Soluble in alcohol, most fixed oils; slightly soluble in propylene glycol; insoluble in glycerol, water
CID PubChem 61185 (Human Metabolome Database (HMDB), Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA))
Domande frequenti
What is amyl octanoate used for?
Amyl octanoate is primarily used as a flavoring agent in food and fragrance applications due to its fruity, banana-like aroma.
What is the chemical formula and molecular weight of amyl octanoate?
The chemical formula is C13H26O2, and the molecular weight is 214.35 g/mol.
How should amyl octanoate be stored?
Store in a cool, dry place away from direct sunlight and incompatible materials; keep container tightly closed.
What grade of amyl octanoate does Molekula supply?
Molekula supplies amyl octanoate in food-grade and technical grade, depending on customer requirements.
Can Molekula supply amyl octanoate in bulk?
Yes, Molekula can supply amyl octanoate in bulk quantities; please contact our sales team for pricing and availability.
What documentation comes with an order of amyl octanoate?
Each order includes a Certificate of Analysis (CoA) and Safety Data Sheet (SDS); additional documentation can be provided upon request.
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Molekula fornisce chimici fini e biochimici dal 1999, e i suoi impianti sono certificati ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015. Ogni lotto spedito viene registrato con un numero di lotto e abbinato a un Certificato di Analisi, mentre le Schede di Sicurezza sono disponibili in cinque lingue.