Número de registro CAS

CAS 6106-24-7 — Tartrato sódico dihidrato

El tartrato de sodio dihidratado es una sal orgánica blanca y cristalina derivada del ácido tartárico, ampliamente utilizada como aditivo alimentario (E335), regulador de pH y agente tamponador en bebidas, productos farmacéuticos y panadería. También sirve como patrón primario de agua para la valoración Karl Fischer y como reactivo en síntesis química. CAS 6106-24-7, fórmula molecular C4H4Na2O6·2H2O, peso molecular 230,08 g/mol. No peligroso (sin palabra de advertencia), estable en condiciones de almacenamiento ambientales. Molekula suministra tartrato de sodio dihidratado desde cantidades para investigación hasta a granel, con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.

También conocido como: Butanedioic acid, 2,3dihydroxy (2R,3R), sodium salt, hydrate (1:2:2) · Butanedioic acid, 2,3dihydroxy (R(R*,R*)), disodium salt, dihydrate · Disodium tartarate dihydrate · Disodium tartrate dihydrate · hydranal · Sodium L-(+)-Tartaric Acid Dihydrate · sodium l-(+)-tartrate dihydrate · Sodium tartrate dibasic dihydrate · SODIUM TARTRATE DIHYDRATE (USP-RS) · Tartaric acid, disodium salt, dihydrate · Tartrato sódico dihidrato (grado alimentario) · Sodium tartrate dihydrate - USP CRS