Molekula
Kaliumsorbat
Potassium sorbate
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ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.
Kaliumsorbat ist ein Lebensmittelkonservierungsmittel und antimikrobielles Mittel, das zur Hemmung von Schimmelpilzen, Hefen und einigen Bakterien in sauren Lebensmitteln und Getränken verwendet wird. Es wird auch in Kosmetika und Arzneimitteln eingesetzt. In Pulverform erhältlich, mit einem Molgewicht von 150,22 g/mol, der CAS-Nummer 24634-61-5 und bei Raumtemperatur lagern. Signalwort: Warnung. Molekula liefert Kaliumsorbat in Mengen von Forschungs- bis Großmengen mit vollständiger Dokumentation und ISO 9001:2015 Rückverfolgbarkeit.
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.
Häufig zusammen gekauft
Preise und Verpackungsgrößen
Diese Packgrößen sind keine Begrenzung. Molekula stellt her, bezieht und verpackt nach Bestellung um — falls Sie 500 kg benötigen und nur 1 kg aufgelistet sehen, Wir bieten Angebote von Gramm bis hin zu Mehrtonnen-Mengen.
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Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White to Off-white powder |
| Identification | Conforms to reference |
| Loss on Drying | ≤1.0% |
| Assay | ≥99.0% |
| Aldehydes | ≤0.1% |
| Acidity / Alkalinity | ≤1% |
| Heavy Metals (Pb) | ≤0.001% |
| Lead (Pb) | ≤2mg/kg max |
| Mercury (Hg) | ≤1mg/kg |
| Arsenic (As) | ≤0.0003% |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | Ambient |
| Säuregehalt | Neutral |
Literaturwerte
Veröffentlichte physikalische Eigenschaften der Substanz, keine Chargenspezifikationen.
| Property | Value |
|---|---|
| Erscheinungsbild | White powder |
| Geruch | Characteristic odor |
| Wasserlöslichkeit | Very soluble in water |
PubChem CID 23676745 (HSDB)
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 39220896 |
| CAS-Nummer | 24634-61-5 |
| IUPAC-Name | potassium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate |
| EG-Nummer | 246-376-1 |
| Molekülformel | CH3CH=CHCH=CHCOOK |
| Molekulargewicht | 150.22 |
| Exakte Masse | 150.0083 |
| SMILES | C/C=C/C=C/C(=O)[O-].[K+] |
| InChIKey | CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M |
| InChI | InChI=1S/C6H8O2.K/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H,1H3,(H,7,8);/q;+1/p-1/b3-2+,5-4+; |
| PubChem CID | 23676745 |
| REACH-Code | Y113 |
| TSCA aufgeführt | Ja |
| HTS-Code | 29161910 |
| Zolltarifnummer | 2916199530 |
Sicherheit & GHS
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Health Hazard
GHS07
Gefahrenhinweise
- H303 Kann bei Verschlucken gesundheitsschädlich sein.
- H319 Verursacht schwere Augenreizung.
Vorsichtsmaßnahmen
- P264 Nach Gebrauch … gründlich waschen.
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
- P305+351+338 Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
- P337+313 Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen / ärztliche Hilfe hinzuziehen.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, French, German, Italian, Spanish.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
- BB Powder
- FEMA No. 2921
- Ins no.202
- potassium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate
- Potassium (e,e')-sorbate
- Potassium (E,E)-2,4-hexadienoate
- Potassium (E,E)-hexa-2,4-dienoate
- Sorbic acid potassium salt
- Sorbistat k
- Sorbistat potassium
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Kaliumsorbat verwendet?
Kaliumsorbat wird hauptsächlich als Lebensmittelkonservierungsmittel eingesetzt, um das Wachstum von Schimmelpilzen, Hefen und Pilzen in Produkten wie Käse, Backwaren und Getränken zu hemmen.
Was ist die chemische Formel und Molmasse von Kaliumsorbat?
Die Formel lautet C6H7KO2 und die Molmasse beträgt 150,22 g/mol.
Wie sollte Kaliumsorbat gelagert werden?
Lagern Sie bei Raumtemperatur, fern von Feuchtigkeit und direktem Sonnenlicht, in einem dicht verschlossenen Behälter.
Welche Reinheitsstufe von Kaliumsorbat liefert Molekula?
Molekula liefert lebensmittelgeeigneten Kaliumsorbat, der für den Einsatz in verbrauchbaren Produkten geeignet ist.
Kann Molekula Kaliumsorbat in Großmengen liefern?
Ja, Molekula kann Kaliumsorbat in Großmengen liefern; kontaktieren Sie uns für Preise und Verfügbarkeit.
Welche Unterlagen erhalten Sie mit einer Kaliumsorbatbestellung?
Jede Bestellung beinhaltet auf Anfrage ein Zertifikat der Analyse (CoA) und ein Sicherheitsdatenblatt (SDS).
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