Molekula
Calciumchlorid-Dihydrat (Lebensmittelqualität)
Calcium chloride dihydrate (Food grade)
Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.
Calciumchlorid-Dihydrat (Lebensmittelqualität) ist ein vielseitiges anorganisches Salz, das als Feuchthaltemittel, Trockenmittel und Lebensmittelzusatzstoff (E509) eingesetzt wird, um Feuchtigkeit zu bewahren, die Textur zu verbessern und Produkte wie Backwaren, Milchprodukte und verarbeitete Fleischwaren zu stabilisieren. Darüber hinaus dient es in industriellen Anwendungen als Enteisungsmittel, Staubbindemittel und Salzlösung. Diese Chemikalie in Lebensmittelqualität hat die CAS-Nummer 10035-04-8, die Summenformel CaCl₂·2H₂O und eine Molmasse von 147.01 g/mol. Sie wird sicher unter Umgebungsbedingungen gelagert und trägt gemäß GHS-Einstufung das Signalwort **Achtung**. Molekula liefert Calciumchlorid-Dihydrat von Forschungs- bis hin zu Großmengen mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit nach ISO 9001:2015.
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.
Preise und Verpackungsgrößen
Verpackungsgrößen und Preise
Preis auf Anfrage — Verpackungen von Forschungs- bis Großmengen erhältlich.
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Teilen Sie uns mit, welche Mengen Sie benötigen und wann — ob Fässer, IBCs, Säcke oder eine einmalige Großlieferung. Wir produzieren oder beschaffen das Produkt und unterbreiten Ihnen ein Angebot.
Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White flakes |
| pH | 9 - 11 (5% aq. solution, 20°C) |
| Alkalinity | ≤ 0.15% (as Ca[OH]2) |
| CaCl2 | ⩾ 77.0% |
| Assay as CaCl2.2H2O (complexometric) | 99 - 107% |
| Magnesium and Alkali salts | ≤ 4.0% |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | Ambient |
| Säuregehalt | Neutral |
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90032895 |
| CAS-Nummer | 10035-04-8 |
| Molekülformel | CaCl2·2H2O |
| Molekulargewicht | 147.01 |
| SMILES | Cl[Ca]Cl.O |
| REACH-Code | Y110 |
| TSCA aufgeführt | Ja |
| HTS-Code | 28272000 |
| Zolltarifnummer | 2827200000 |
Sicherheit & GHS
-
Health Hazard
GHS07
Gefahrenhinweise
- H302 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken.
- H315 Verursacht Hautreizungen.
- H319 Verursacht schwere Augenreizung.
- H335 Kann die Atemwege reizen.
Vorsichtsmaßnahmen
- P260 Staub / Rauch / Gas / Nebel / Dampf / Aerosol nicht einatmen.
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
- P301+310 Bei Verschlucken: Sofort Giftinformationszentrum, Arzt oder … anrufen.
- P302+352 Bei Berührung mit der Haut: Mit viel Wasser / … waschen.
- P305+351+338 Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
- P308+313 Bei Exposition oder falls betroffen: Ärztlichen Rat einholen / ärztliche Hilfe hinzuziehen.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
Es wurden keine alternativen Namen für dieses Produkt aufgezeichnet.
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Calciumchlorid-Dihydrat (Lebensmittelqualität) üblicherweise verwendet?
Es wird hauptsächlich als Lebensmittelzusatzstoff eingesetzt (z. B. als Festigungsmittel in Gemüsekonserven, als Enteisungsmittel in der Lebensmittelverarbeitung und zur Feuchtigkeitsregulierung in Backwaren). Außerdem dient es in lebensmitteltauglichen Anwendungen als Trockenmittel, als Sole für Kühlanlagen und als Staubbindemittel.
Wie lauten die chemische Formel und die Molmasse von Calciumchlorid-Dihydrat?
Die Formel lautet **CaCl₂·2H₂O**, die Molmasse beträgt **147,01 g/mol**.
Wie sollte Calciumchlorid-Dihydrat (Lebensmittelqualität) gelagert werden?
An einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort bei **Umgebungstemperatur** lagern, fern von unverträglichen Stoffen wie starken Oxidationsmitteln. Behälter dicht verschlossen halten, um die Aufnahme von Feuchtigkeit zu verhindern.
Welche Qualitäten von Calciumchlorid-Dihydrat liefert Molekula?
Molekula liefert **Calciumchlorid-Dihydrat in Lebensmittelqualität**, das die regulatorischen Anforderungen für den direkten oder indirekten Lebensmittelkontakt erfüllt (z. B. FDA, EU oder andere geltende Lebensmittelsicherheitszertifizierungen).
Kann Molekula Calciumchlorid-Dihydrat in großen Mengen liefern?
Ja, wir bieten für Lebensmittelanwendungen **Großgebinde** an (z. B. 25-kg-Säcke, 50-kg-Fässer oder größere Mengen auf Anfrage). Es können Mindestbestellmengen gelten – bitte fragen Sie nach Einzelheiten.
Welche Dokumente liegen einer Bestellung von Calciumchlorid-Dihydrat in Lebensmittelqualität bei?
Jeder Bestellung liegen ein **Analysenzertifikat (CoA)**, ein **Sicherheitsdatenblatt (MSDS)** und **Konformitätsunterlagen für Lebensmittelqualität** (z. B. FDA/USP/EU-Zertifizierungen) bei. Chargenspezifische Prüfberichte sind auf Anfrage erhältlich.
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