Molekula
Aspartam, körnig
Aspartame, granular
Belieferung von über 4.500 Kunden in mehr als 80 Ländern
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Die aufgelisteten Packungsgrößen sind ein Ausgangspunkt — wir fertigen, beziehen und konfektionieren nach Ihren Bedarfsmengen.
Aspartam, granuliert, ist ein künstlicher Süßstoff mit hoher Süßkraft, der aufgrund seines zuckerähnlichen Geschmacks bei minimalem Kaloriengehalt in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung, in Arzneimitteln und in Diätprodukten weit verbreitet ist. Er wird außerdem in Tafelsüßstoffen sowie als Zuckerersatz in für Diabetiker geeigneten Formulierungen eingesetzt. Aspartam, granuliert, hat die CAS-Nummer 22839-47-0 und die Summenformel HOOCCH2CH(NH2)CONHCH(CH2C6H5)COOCH3 bei einem Molekulargewicht von 294.31. Es muss bei 2 bis 8°C gelagert werden und trägt kein Signalwort für die Gefahreneinstufung. Molekula liefert Aspartam, granuliert, in Mengen vom Forschungs- bis zum Großmaßstab mit vollständiger Dokumentation und Rückverfolgbarkeit gemäß ISO 9001:2015.
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Weitere Verpackungen und Gebindegrößen sind erhältlich.
Preise und Verpackungsgrößen
Verpackungsgrößen und Preise
Preis auf Anfrage — Verpackungen von Forschungs- bis Großmengen erhältlich.
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Teilen Sie uns mit, welche Mengen Sie benötigen und wann — ob Fässer, IBCs, Säcke oder eine einmalige Großlieferung. Wir produzieren oder beschaffen das Produkt und unterbreiten Ihnen ein Angebot.
Preise verstehen sich zzgl. MwSt./Umsatzsteuer und ohne Versandkosten.
Spezifikationen
Spezifikationen auf Anfrage erhältlich – siehe untenstehende Dokumente oder wenden Sie sich an unser Verkaufsteam.
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | 2 to 8 °C |
| Säuregehalt | Neutral |
Literaturwerte
Veröffentlichte physikalische Eigenschaften der Substanz, keine Chargenspezifikationen.
| Property | Value |
|---|---|
| Geruch | Odorless |
| Schmelzpunkt | 246.5 °C |
| Löslichkeit (andere Lösungsmittel) | Slightly soluble in water and in ethanol |
| pKs | pKa = 3.19 |
PubChem CID 134601 (HSDB, EU Food Improvement Agents, ChEMBL)
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90026853 |
| CAS-Nummer | 22839-47-0 |
| IUPAC-Name | (3S)-3-amino-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoic acid |
| EG-Nummer | 245-261-3 |
| Molekülformel | HOOCCH2CH(NH2)CONHCH(CH2C6H5)COOCH3 |
| Molekulargewicht | 294.31 |
| Exakte Masse | 294.1216 |
| SMILES | COC(=O)[C@H](CC1=CC=CC=C1)NC(=O)[C@H](CC(=O)O)N |
| InChIKey | IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N |
| InChI | InChI=1S/C14H18N2O5/c1-21-14(20)11(7-9-5-3-2-4-6-9)16-13(19)10(15)8-12(17)18/h2-6,10-11H,7-8,15H2,1H3,(H,16,19)(H,17,18)/t10-,11-/m0/s1 |
| PubChem CID | 134601 |
| REACH-Code | Y113 |
| TSCA aufgeführt | Ja |
| HTS-Code | 29242977 |
| Zolltarifnummer | 2924297005 |
Sicherheit & GHS
Vorsichtsmaßnahmen
- P264 Nach Gebrauch … gründlich waschen.
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
- P308+313 Bei Exposition oder falls betroffen: Ärztlichen Rat einholen / ärztliche Hilfe hinzuziehen.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, English (US), French, German, Italian, Spanish.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
Es wurden keine alternativen Namen für dieses Produkt aufgezeichnet.
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Aspartam (granuliert) häufig verwendet?
Aspartam wird hauptsächlich als künstlicher Süßstoff in Lebensmitteln und Getränken verwendet, darunter Diät-Limonaden, zuckerfreie Kaugummis und kalorienarme Desserts, da es eine hohe Süßkraft bei minimalem Kaloriengehalt aufweist.
Wie lauten die Summenformel und das Molekulargewicht von Aspartam?
Die Summenformel von Aspartam lautet **C₁₄H₁₈N₂O₅** (HOOCCH₂CH(NH₂)CONHCH(CH₂C₆H₅)COOCH₃), und sein Molekulargewicht beträgt **294.31 g/mol**.
Welche Sicherheitseinstufung oder welches Signalwort gilt für Aspartam?
Aspartam hat gemäß der Standard-GHS-Einstufung **kein Signalwort**, was bedeutet, dass es unter üblichen Handhabungsbedingungen nicht als gefährlich eingestuft ist.
Wie sollte Aspartam (granuliert) gelagert werden?
Lagern Sie Aspartam an einem kühlen, trockenen Ort bei **2–8°C**, um die Stabilität zu erhalten und einen Abbau zu verhindern.
Liefert Molekula Aspartam in großen Mengen?
Ja, Molekula kann Aspartam in großen Mengen liefern, wobei die Mengen auf Ihren Produktions- oder Forschungsbedarf abgestimmt werden – bitte kontaktieren Sie uns für konkrete Preise und Logistikinformationen.
Welche Dokumentation wird mit einer Bestellung von Aspartam geliefert?
Jede Bestellung enthält ein **Analysenzertifikat (CoA)**, ein **Sicherheitsdatenblatt (MSDS)** sowie **chargenspezifische Dokumentation**, um Konformität und Qualitätssicherung zu gewährleisten.
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