Molekula
نيسين
Nisin
نورد منتجاتنا لأكثر من 4,500 عميل في أكثر من 80 دولة
مُشَهِّدٌ مُعْتَمَدٌ عَلَى ISO 9001:2015 و ISO 14001:2015 · يَتَوَفَّرُ لِلْمَعَامِلِ وَالصِّنَاعَةِ مُنْذُ عَامِ 2000 · الكميات المدرجة هي نقاط بداية — نحن ننتج، ونستورد، ونعيد تعبئة المنتجات وفقًا للكمية المطلوبة.
النيسين هو ببتيد مثبط طبيعي للنمو يُستخدم كمادة حافظة في الأغذية لمنع نمو البكتيريا الموجبة للجرام. يُستخدم بشكل شائع في المنتجات الحليبية، والمنتجات المعلبة، واللحوم المعالجة. متوفر برقم CAS 1414-45-5، والصيغة الجزيئية C143H230N42O37S7، والوزن الجزيئي 3354.07 جم/مول. يُخزن عند درجة حرارة من 2 إلى 8 °م. تقدم موليكولا النيسين بكميات من الأبحاث إلى الكمية الكبيرة، مع وثائق كاملة وتعقب وفق معيار ISO 9001:2015.
صورة توضيحية فقط. تتوفر عبوات وأحجام تعبئة أخرى.
الأسعار ومقاسات التعبئة
هذه أحجام التعبئة ليست حدًا. مُولِيكولا تُصنّع وتستورد وتعبّئ حسب الطلب — إذا كنت بحاجة إلى 500 كغ ولا ترى سوى 1 كغ مُسجّلاً، نقدم أسعارًا بدءًا من غرامات حتى أطنان متعددة.
هل تحتاج إلى حجم مختلف؟ أضف أقرب عبوة وقم بتغيير الحجم في سلة التسوق الخاصة بك — سنقوم بتسعيرها بنفس السعر لكل وحدة.
-
5 g — $206.90 لكل عبوة
هل تحتاج إلى كمية أو عبوة مختلفة؟
أخبرنا بالكمية التي تحتاجها وموعد التسليم — سواء كانت براميل، أو حاويات وسيطة (IBCs)، أو أكياساً، أو دفعة واحدة كبيرة. سنقوم بتصنيعها أو توفيرها ونوافيك بالسعر.
السعر لا يشمل ضريبة القيمة المضافة/ضريبة المبيعات أو رسوم الشحن.
المواصفات
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Beige to Off white to milky white powder |
| Identification | Conforms to reference |
| Total plate count | ≤ 10CFU/g |
| Salmonella | Negative |
| Loss on Drying | ≤ 3.0% |
| Potency | 900 IU/mg |
| Escherichia coli | ≤ 3.9MPN/g |
| Sodium chloride | ≥ 50.0% |
| Total Coliforms | ≤ 3.0MPN/g |
| Lead (Pb) | ≤ 1.0mg/kg |
التخزين والتعامل
| Property | Value |
|---|---|
| درجة حرارة التخزين | 2 to 8 °C |
| نقطة الاشتعال | 110 °C |
| الحموضة | Neutral |
للاستخدام البحثي فقط. غير مخصص للاستخدام البشري.
التعرف
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 19057261 |
| رقم CAS | 1414-45-5 |
| اسم IUPAC | 6-amino-2-[2-[[2-[[2-[[2-[[2-[[7-[[6-amino-2-[[2-[[4-amino-2-[[21-[[6-amino-2-[[3-[[15-[[(Z)-2-[(2-amino-3-methylpentanoyl)amino]but-2-enoyl]amino]-12-butan-2-yl-9-methylidene-6-(2-methylpropyl)-5,8,11,14-tetraoxo-1-thia-4,7,10,13-tetrazacyclohexadecane-3-carbonyl]amino]-4-methyl-2,9,12-trioxo-5-thia-1,8,11-triazabicyclo[11.3.0]hexadecane-7-carbonyl]amino]hexanoyl]amino]-15,22-dimethyl-12-(2-methylpropyl)-9-(2-methylsulfanylethyl)-5,8,11,14,17,20-hexaoxo-1-thia-4,7,10,13,16,19-hexazacyclodocosane-3-carbonyl]amino]-4-oxobutanoyl]amino]-4-methylsulfanylbutanoyl]amino]hexanoyl]amino]-14-(1H-imidazol-5-ylmethyl)-4,8,20-trimethyl-3,6,12,15,21-pentaoxo-9,19-dithia-2,5,13,16,22-pentazabicyclo[9.9.2]docosane-17-carbonyl]amino]-3-hydroxypropanoyl]amino]-3-methylpentanoyl]amino]-3-(1H-imidazol-5-yl)propanoyl]amino]-3-methylbutanoyl]amino]prop-2-enoylamino]hexanoic acid |
| الصيغة الجزيئية | C143H230N42O37S7 |
| الوزن الجزيئي | 3354.07 |
| الكتلة الدقيقة | 3352.5486 |
| SMILES | CCC(C)C1C(=O)NC(=C)C(=O)NC(C(=O)NC(CSCC(C(=O)N1)NC(=O)/C(=C/C)/NC(=O)C(C(C)CC)N)C(=O)NC2C(SCC(NC(=O)CNC(=O)C3CCCN3C2=O)C(=O)NC(CCCCN)C(=O)NC4C(SCC(NC(=O)CNC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)C(NC(=O)CNC4=O)C)CC(C)C)CCSC)C(=O)NC(CC(=O)N)C(=O)NC(CCSC)C(=O)NC(CCCCN)C(=O)NC5C(SCC6C(=O)NC(C(=O)NC(CSC(C(C(=O)N6)NC(=O)C(NC5=O)C)C)C(=O)NC(CO)C(=O)NC(C(C)CC)C(=O)NC(CC7=CN=CN7)C(=O)NC(C(C)C)C(=O)NC(=C)C(=O)NC(CCCCN)C(=O)O)CC8=CN=CN8)C)C)C)CC(C)C |
| InChIKey | NVNLLIYOARQCIX-GSJOZIGCSA-N |
| InChI | InChI=1S/C143H230N42O37S7/c1-24-69(11)105(148)135(213)162-82(27-4)118(196)174-94-58-225-59-95(175-123(201)89(48-67(7)8)169-115(193)74(16)158-138(216)107(70(12)25-2)180-132(94)210)133(211)184-112-79(21)229-61-96(160-104(190)56-152-134(212)100-38-34-44-185(100)142(112)220)128(206)164-84(36-29-32-42-145)120(198)182-109-76(18)226-60-97(161-103(189)55-151-117(195)85(39-45-223-22)165-122(200)88(47-66(5)6)168-113(191)72(14)156-102(188)54-153-136(109)214)129(207)171-92(51-101(147)187)125(203)166-86(40-46-224-23)119(197)163-83(35-28-31-41-144)121(199)183-110-77(19)228-63-99-130(208)170-90(49-80-52-149-64-154-80)124(202)176-98(62-227-78(20)111(141(219)177-99)181-116(194)75(17)159-140(110)218)131(209)173-93(57-186)127(205)179-108(71(13)26-3)139(217)172-91(50-81-53-150-65-155-81)126(204)178-106(68(9)10)137(215)157-73(15)114(192)167-87(143(221)222)37-30-33-43-146/h27,52-53,64-72,75-79,83-100,105-112,186H,15-16,24-26,28-51,54-63,144-146,148H2,1-14,17-23H3,(H2,147,187)(H,149,154)(H,150,155)(H,151,195)(H,152,212)(H,153,214)(H,156,188)(H,157,215)(H,158,216)(H,159,218)(H,160,190)(H,161,189)(H,162,213)(H,163,197)(H,164,206)(H,165,200)(H,166,203)(H,167,192)(H,168,191)(H,169,193)(H,170,208)(H,171,207)(H,172,217)(H,173,209)(H,174,196)(H,175,201)(H,176,202)(H,177,219)(H,178,204)(H,179,205)(H,180,210)(H,181,194)(H,182,198)(H,183,199)(H,184,211)(H,221,222)/b82-27- |
| PubChem CID | 16129667 |
| رمز REACH | Y110 |
| رقم HTS | 2934994400 |
| رقم التعريف الجمركي | 2934999090 |
السلامة ونظام التصنيف والتحذير العالمي
إقرارات احترازية
- P264 تغسل ... جيداً بعد المناولة
- P280 توضع قفازات للحماية / ملابس للحماية / وقاء للعينين / للوجه
الوثائق
أوراق بيانات السلامة (SDS)
متوفر بـ English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
شهادة التحليل (CoA) حسب الدفعة
أدخل رقم الدفعة أو الحزمة للحصول على شهادة المطابقة الخاصة بهذه الدفعة المحددة. يمكننا إنشاء واحدة من بيانات المواصفات إذا لم تكن هناك نسخة PDF محفوظة.
مرادفات
- Ambicin N
- DELVOPLUS
- INS NO.234
- Microgard MG 300
- Nisaplin
- Nisin A
- Nisitrol
الأسئلة الشائعة
ما هو استخدام النيسين؟
النيسين هو ببتيد مضاد للميكروبات طبيعي يستخدم كمحافظة غذائية لمنع نمو البكتيريا إيجابية الغرام، وخاصة في منتجات الألبان، الأطعمة المعلبة، ولحوم المعالجة.
ما هي الصيغة الكيميائية ووزن الجزيء للنيسين؟
الصيغة الكيميائية للنيسين هي C143H230N42O37S7، ووزن الجزيء هو 3354.07 g/mol.
كيف يجب تخزين النيسين؟
يجب تخزين النيسين عند درجة حرارة 2 إلى 8 °C للحفاظ على استقراره ونشاطه البيولوجي.
ما درجة جودة النيسين التي يوفرها Molekula؟
يوفر Molekula النيسين بجودة غذائية، مناسب للاستخدام في تطبيقات حفظ الأغذية.
هل يمكن لموليكولا توفير النيسين بالجملة؟
نعم، يمكن لموليكولا توفير النيسين بكميات كبيرة—يرجى الاتصال بفريق المبيعات لدينا للحصول على أسعار وتوافر.
ما الوثائق التي تأتي مع طلب النيسين؟
يضم كل طلب شهادة تحليل (CoA) وورقة بيانات السلامة (MSDS)، بالإضافة إلى وثائق إضافية عند الطلب.
جاهز للطلب أو تحتاج إلى حزمة مخصصة؟
أخبرنا بالمنتج، والجودة، والكمية — عادةً ما نرد خلال يوم عمل واحد بأسعار التوريد وموعد التسليم.