Molekula
أحادي صوديوم جلوتاميك أسيد مونوهيدرات
L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate
مؤهل وفق ISO 9001:2015 و ISO 14001:2015 · تقديم خدمات للمختبرات والصناعة منذ عام 2000 · شهادة التحليل مع كل دفعة
ملح أحادي الصوديوم أحادي الهيدرات لحمض L-جلوتاميك هو ملح صوديوم لحمض الجلوتاميك يُستخدم كمعزز للنكهة وإضافة غذائية. يُعرف عادةً باسم أحادي غلوتامات الصوديوم (MSG). CAS: 6106-04-3، الصيغة الجزيئية: NaOOCCH2CH2CH(NH2)COOH · H2O، الوزن الجزيئي: 187.13 g/mol. مستقر في ظروف التخزين المحيطة. لا يلزم وجود كلمة إشارة. توفر Molekula ملح أحادي الصوديوم أحادي الهيدرات لحمض L-جلوتاميك من كميات البحث إلى الكميات السائبة مع توثيق كامل وتتبع ISO 9001:2015.
نظرة عامة
حمض L-جلوتاميك ملح صوديوم أحادي مائي هو ملح صوديوم لحمض الجلوتاميك، يُستخدم كمُحسِّن طعم ومُضاف غذائي. يُعرف عموماً باسم جلوتامات الصوديوم أحادي (MSG). رقم CAS: 6106-04-3، الصيغة الجزيئية: NaOOCCH₂CH₂CH(NH₂)COOH · H₂O، الوزن الجزيئي: 187.13 غ/مول. مستقر تحت ظروف التخزين العادية. غير مطلوب أي كلمة إنذار.
تقدم Molekula حمض L-جلوتاميك ملح صوديوم أحادي مائي من كميات بحثية إلى كميات جملية، مع وثائق كاملة ومتابعة معتمدة على ISO 9001:2015.
الأسعار ومقاسات التعبئة
المواصفات
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White crystalline powder |
| Melting Point | 222°C - 230°C |
| Identification | Conforms to reference |
| Optical Rotation | +23.5° ± 2° |
| Assay (NAT) | ≥ 99.0% |
| Water (KF) | - |
التخزين والتعامل
| Property | Value |
|---|---|
| درجة حرارة التخزين | Ambient |
| الحموضة | Neutral |
التعرف
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 40359230 |
| رقم CAS | 6106-04-3 |
| الصيغة الجزيئية | NaOOCCH2CH2CH(NH2)COOH · H2O |
| الوزن الجزيئي | 187.13 |
| SMILES | [Na].O=C(O)CCC(N)C(=O)O.O |
| رمز REACH | Y113 |
| رقم HTS | 2922.42.1000 |
| رقم التعريف الجمركي | 2922420020 |
السلامة ونظام التصنيف والتحذير العالمي
إقرارات احترازية
- P280 توضع قفازات للحماية / ملابس للحماية / وقاء للعينين / للوجه
الوثائق
أوراق بيانات السلامة (SDS)
متوفر بـ English, French, German, Italian, Portuguese, Spanish.
شهادة التحليل (CoA) حسب الدفعة
أدخل رقم الدفعة أو الحزمة للحصول على شهادة المطابقة الخاصة بهذه الدفعة المحددة. يمكننا إنشاء واحدة من بيانات المواصفات إذا لم تكن هناك نسخة PDF محفوظة.
مرادفات
لا توجد أسماء بديلة مسجلة لهذا المنتج.
الأسئلة الشائعة
ما هو استخدام ملح أحادي الصوديوم لحمض الغلوتاميك أحادي الهيدرات؟
يستخدم عادة كمزيد للنكهة في المنتجات الغذائية وكمادة كيميائية حيوية في البحوث والتطبيقات الصناعية.
ما هي الصيغة الكيميائية ووزن الجزيء؟
الصيغة هي NaOOCCH₂CH₂CH(NH₂)COOH · H₂O ووزن الجزيء هو 187.13 جم/مول.
كيف يجب تخزين هذا المركب؟
يجب تخزينه عند درجة حرارة الغرفة، محميًا من الرطوبة والضوء.
ما هي الدرجات المتاحة؟
متاح في درجات غذائية ودرجات بحثية، حسب حجم الطلب والتطبيق.
هل يمكن لموليكولا توفير هذا المنتج بالجملة؟
نعم، يمكن لموليكولا توفير ملح أحادي الصوديوم لحمض الغلوتاميك أحادي الهيدرات بكميات كبيرة حسب الطلب.
ما هي الوثائق المرفقة مع الطلب؟
يضم كل طلب شهادة تحليل وشيت بيانات السلامة (SDS) مع الشحنة.
جاهز للطلب أو تحتاج إلى حزمة مخصصة؟
أخبرنا بالمنتج، والجودة، والكمية — عادةً ما نرد خلال يوم عمل واحد بأسعار التوريد وموعد التسليم.