Molekula
حمض L-غلوتاميك ملح مونوسوديوم أحادي الماء (TF)
L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate (TF)
مؤهل وفق ISO 9001:2015 و ISO 14001:2015 · تقديم خدمات للمختبرات والصناعة منذ عام 2000 · شهادة التحليل مع كل دفعة
L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate (TF) is a sodium salt derivative of glutamic acid, widely used as a flavor enhancer in food and beverage industries, as well as in pharmaceuticals and biochemistry applications. It provides umami taste and serves as a buffering agent in formulations. This product has a CAS number of 6106-04-3, with the molecular formula NaOOCCH2CH2CH(NH2)COOH · H2O and a molecular weight of 187.13. It is stable at ambient storage conditions and carries no signal word for hazard classification. Molekula supplies L-Glutamic acid monosodium salt monohydrate (TF) from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
هذا المادة متوفرة من شركة موليكولا بناءً على استفسار. ستُرفق مواصفات كاملة، وورقة بيانات السلامة (SDS)، وشهادة التحليل (CoA) مع عرض السعر الخاص بك بمجرد تأكيد فريقنا للدرجة وحجم العبوة المطلوبة.
نظرة عامة
- SKU
- 90030847
- رقم CAS
- 6106-04-3
- الصيغة الجزيئية
- NaOOCCH2CH2CH(NH2)COOH · H2O
- الوزن الجزيئي
- 187.13
- SMILES
- [Na].O=C(O)CCC(N)C(=O)O.O
مُولِيكُولا تُوفّر المواد الكيميائية الدقيقة والكيميائيات الحيوية منذ عام 2000 من مرافق مُشهَدة وفق المعايير **ISO 9001:2015** و-**ISO 14001:2015**. يُسجّل كلّ شحنة مُرسَلة برقم مُعَيّن وتُطابق بشهادة التحليل (**CoA**), وتكون بيانات السلامة (**SDS**) متاحة بلغات خمس.