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Molekula

Numero di registro CAS

CAS 77-92-9 — Acido citrico anidro

CAS 77-92-9 HOC(COOH)(CH2COOH)2 MW 192.12

L'acido citrico anidro è un polvere cristallina bianca utilizzata come regolatore di pH, agente chelante e acidificante in alimenti, farmaci e applicazioni industriali. Ha un numero CAS di 77-92-9, una formula molecolare C6H8O7 e un peso molecolare di 192,12 g/mol. Conservato a temperatura ambiente, presenta un avviso di segnalazione a causa del potenziale di irritazione. Molekula fornisce acido citrico anidro da quantità di ricerca a quantità in grande scala, con documentazione completa e tracciabilità ISO 9001:2015.

Conosciuto anche come: 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy- · 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid · 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid · Aciletten · Anhydrous citric acid · Chemfill · Citretten · citric acid · Citro · Hydrocerol A · Citric acid, anhydrous · Acido citrico anidro alimentare

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