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Molekula

CAS-Registrierungsnummer

CAS 77-92-9 — Zitronensäure anhydrous

CAS 77-92-9 HOC(COOH)(CH2COOH)2 MW 192.12

Citronensäure anhydrous ist ein weißes kristallines Pulver, das als pH-Regler, Chelatbildner und Säuerungsmittel in Lebensmitteln, Arzneimitteln und industriellen Anwendungen verwendet wird. Sie hat eine CAS-Nummer von 77-92-9, eine molekulare Formel von C6H8O7 und ein Molekulargewicht von 192,12 g/mol. Bei Raumtemperatur gelagert, trägt sie ein Warnsignalwort aufgrund möglicher Reizung. Molekula liefert Citronensäure anhydrous in Mengen von Forschung bis Großhandel mit vollständiger Dokumentation und ISO 9001:2015 Rückverfolgbarkeit.

Auch bekannt als: Zitronensäure wasserfrei Lebensmittelqualität · Zitronensäure anhydrous F6000 · Zitronensäure (25 % m/m) in Wasser · Zitronensäure wasserfrei – Ph. Eur., BP

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Molekula-Produkte für CAS 77-92-9

Molekula beliefert seit 2000 Feinchemikalien und Biochemikalien aus nach ISO 9001:2015 und ISO 14001:2015 zertifizierten Anlagen. Jede versandfertige Charge wird mit einer Chargennummer erfasst und einem Analysezertifikat (Certificate of Analysis) zugeordnet, und Sicherheitsdatenblätter (SDS) stehen in fünf Sprachen zur Verfügung.

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