Molekula
Isovanilline (3-hydroxy-4-méthoxybenzaldéhyde)
Isovanillin (3-Hydroxy-4-methoxybenzaldehyde)
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 2000 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot
Isovanillin (3-Hydroxy-4-methoxybenzaldehyde) is a naturally occurring aromatic aldehyde used as a flavoring agent, fragrance component, and intermediate in organic synthesis, particularly in the production of vanillin derivatives. It delivers a sweet, creamy, and slightly smoky aroma with vanilla-like notes, making it valuable in food, beverage, and cosmetic formulations. This chemical has a CAS number of 621-59-0, with the molecular formula HOC6H3(OCH3)CHO and a molecular weight of 152.15 g/mol. It requires storage at -15 to -20°C and carries a signal word of *Warning* for safety classification. Molekula supplies Isovanillin from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Aperçu
Isovanillin (3-Hydroxy-4-methoxybenzaldehyde) is a naturally occurring aromatic aldehyde used as a flavoring agent, fragrance component, and intermediate in organic synthesis, particularly in the production of vanillin derivatives. It delivers a sweet, creamy, and slightly smoky aroma with vanilla-like notes, making it valuable in food, beverage, and cosmetic formulations. This chemical has a CAS number of 621-59-0, with the molecular formula HOC6H3(OCH3)CHO and a molecular weight of 152.15 g/mol. It requires storage at -15 to -20°C and carries a signal word of *Warning* for safety classification. Molekula supplies Isovanillin from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Prix et formats de conditionnement
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | Solid |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | -15 to -20 °C |
| Acidité | Neutral |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 26504291 |
| Numéro CAS | 621-59-0 |
| Formule moléculaire | HOC6H3(OCH3)CHO |
| Masse moléculaire | 152.15 |
| SMILES | COC1=C(C=C(C=C1)C=O)O |
| Code REACH | Y113 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 2912.49.2600 |
| Code tarifaire | 2912490090 |
Sécurité et GHS
-
Health Hazard
GHS07
Déclarations de danger
- H315 Provoque une irritation cutanée.
- H319 Provoque une sévère irritation des yeux.
- H335 Peut irriter les voies respiratoires.
Déclarations de précaution
- P261 Éviter de respirer les poussières/fumées/gaz/brouillards/vapeurs/aérosols.
- P264 Se laver ... soigneusement après manipulation.
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
- P305+351+338 EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
Documents
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
What is isovanillin (3-Hydroxy-4-methoxybenzaldehyde) commonly used for?
Isovanillin is primarily used as a flavoring agent in food and beverages, as well as in perfumery and fragrance formulations due to its vanilla-like aroma with a slight smoky note.
What is the chemical formula and molecular weight of isovanillin?
The chemical formula is **HOC₆H₃(OCH₃)CHO**, and the molecular weight is **152.15 g/mol**.
How should isovanillin be stored?
Store isovanillin at **-15 to -20°C** to maintain stability and prevent degradation.
What grades or purity levels of isovanillin does Molekula supply?
Molekula supplies **analytical and synthetic-grade isovanillin**, with purity levels specified on the product documentation.
Can Molekula supply isovanillin in bulk quantities?
Yes, Molekula can provide isovanillin in bulk, with quantities tailored to your specific requirements—please contact us for details.
What documentation comes with an order of isovanillin?
Each order includes a **Certificate of Analysis (CoA)**, Safety Data Sheet (SDS), and batch-specific documentation to ensure compliance and quality.
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