Molekula
Dulcitol
Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 2000 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot
Le dulcitol est un alcool de sucre utilisé comme édulcorant à faible teneur en calories et comme agent d'apport de volume dans les applications alimentaires et pharmaceutiques. Il est chimiquement stable et non cariogène. Disponible avec le numéro CAS 608-66-2, formule moléculaire C6H14O6 et masse molaire de 182,17 g/mol. Stocké à température ambiante, sans mot d'alerte. Molekula fournit du dulcitol en quantités allant de la recherche à la production en grande quantité, avec une documentation complète et une traçabilité ISO 9001:2015.
Aperçu
Le **dulcitol** (ou *galactitol*) est un alcool de sucre utilisé comme édulcorant à faible teneur calorique et agent de charge dans les applications alimentaires et pharmaceutiques. Il se caractérise par une grande stabilité chimique et un effet non cariogène. Disponible sous le numéro CAS 608-66-2, avec la formule moléculaire C₆H₁₄O₆ et un poids moléculaire de 182,17 g/mol. Conservation possible dans des conditions ambiantes, sans mention de mot-clé de danger (GHS).
Chez Molekula, le dulcitol est fourni en quantités allant de la recherche à l’industrie, avec une documentation complète et une traçabilité conforme à la norme **ISO 9001:2015**.
Prix et formats de conditionnement
Spécifications
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White or off white crystallized powder |
| Melting Point | 186 - 191 ℃ |
| Water | ≤ 1.0 % |
| Identification | Conforms to reference |
| Loss on Drying | ≤ 0.10% |
| Assay | ≥ 98.0% |
| Residue on Ignition | ≤ 0.05% |
| Reducing Sugar | ≤ 0.10% |
Stockage et manipulation
| Property | Value |
|---|---|
| Température de stockage | Ambient |
| Acidité | Neutral |
Identification
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 20888909 |
| Numéro CAS | 608-66-2 |
| Formule moléculaire | C6H14O6 |
| Masse moléculaire | 182.17 |
| SMILES | OCC(O)C(O)C(O)C(O)CO |
| Code REACH | Y113 |
| Inscrit au TSCA | Oui |
| Code HTS | 29054950 |
| Code tarifaire | 2905490085 |
Sécurité et GHS
Déclarations de précaution
- P280 Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage/une protection auditive/...
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
Disponible en English, French, German, Italian, Spanish.
Certificat d'analyse (CoA) par lot
Saisissez un numéro de lot ou de série pour récupérer le certificat d'analyse correspondant à ce lot spécifique. Nous pouvons en générer un à partir des données de spécification si aucun PDF n'est disponible.
Synonymes
Aucun autre nom enregistré pour ce produit.
Questions fréquentes
À quoi sert le dulcitol ?
Le dulcitol est principalement utilisé comme substitut de sucre dans les produits alimentaires et comme agent d'épaississement dans les produits pharmaceutiques en raison de sa faible teneur en calories et de ses propriétés non cariogènes.
Quelle est la formule chimique et la masse molaire du dulcitol ?
La formule chimique du dulcitol est C6H14O6, et sa masse molaire est de 182,17 g/mol.
Comment doit-on stocker le dulcitol ?
Le dulcitol doit être stocké à température ambiante, protégé de l'humidité et de la lumière directe du soleil.
Quelle qualité de dulcitol Molekula fournit-elle ?
Molekula fournit du dulcitol de qualité pharmaceutique et alimentaire, adaptée aux applications réglementées.
Molekula peut-il fournir du dulcitol en grande quantité ?
Oui, Molekula peut fournir du dulcitol en grandes quantités ; veuillez contacter notre équipe commerciale pour les prix et la disponibilité.
Quelle documentation est fournie avec une commande de dulcitol ?
Chaque commande inclut un certificat d'analyse (CoA) et une fiche de données de sécurité (SDS) ; des documents supplémentaires peuvent être fournis sur demande.
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