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Molekula

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D-(+)-Sucrose Molekula Bio grade

SKU 90022099 CAS 57-50-1 C12H22O11 MW 342.2965 Disponible sur demande

Fournisseur de plus de 4 500 clients dans plus de 80 pays

Certifié ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 · Fournisseur pour laboratoires et industries depuis 1999 · Certificat d’Analyse (CoA) pour chaque lot

D-(+)-Sucrose is a high-purity disaccharide used extensively in biochemical research and cell culture media. Documented applications include sweetening foods, beverages and pharmaceutical formulations, serving as a feedstock for yeast production, and acting as a chemical intermediate for detergents, emulsifiers and other sucrose derivatives. This Bio grade product has the CAS number 57-50-1 and a molecular formula of C12H22O11, with a molecular weight of 342.2965. It is stored at ambient temperature and requires no signal word. Molekula supplies D-(+)-Sucrose from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.

Ce produit est disponible auprès de Molekula sur demande. La fiche technique complète, la Fiche de Données de Sécurité (SDS) et les documents du Certificat d'Analyse (CoA) vous seront fournis avec votre devis dès que notre équipe validera le grade et la taille de colis souhaités.

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Aperçu

SKU
90022099
Numéro CAS
57-50-1
Nom IUPAC
(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
Numéro CE
200-334-9
Formule moléculaire
C12H22O11
Masse moléculaire
342.2965
Masse exacte
342.1162
SMILES
C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)CO)O)O)O)O
InChIKey
CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N
InChI
InChI=1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1
PubChem CID
5988

Synonymes

  • Amerfand
  • Cane sugar
  • Microse
  • Rock candy
  • saccharose
  • Saccharum
  • sucrose
  • sugar
  • Table sugar
  • White sugar

Valeurs bibliographiques

Propriétés physiques publiées de la substance, et non spécifications de lot.

Odeur
Characteristic caramel
Point de fusion
185.5 °C
Masse volumique
1.5805 g/cm³ at 17 °C
Solubilité (autres solvants)
Very soluble in water, methanol; slightly soluble in ethanol; insoluble in ethyl ether
Pression de vapeur
0 mmHg (approx)
Indice de réfraction
1.5376
pKa
pKa = 12.6
log P (octanol/eau)
-3.70

Source : CID PubChem 5988 (HSDB, DrugBank, The National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH))

Voir les 13 autres qualités de CAS 57-50-1 →

Questions fréquentes

What is D-(+)-Sucrose used for?

D-(+)-Sucrose is commonly used as a carbon source in cell culture media, a stabilizer in biochemical applications, and a reagent in various analytical laboratory procedures.

What are the chemical formula and molecular weight of this product?

The chemical formula is C12H22O11 and the molecular weight is 342.2965 g/mol.

How should D-(+)-Sucrose be stored?

This product should be stored at ambient temperature.

What grade of D-(+)-Sucrose is available?

This specific product is supplied in Molekula Bio grade.

Can Molekula supply this product in bulk?

Yes, Molekula can provide D-(+)-Sucrose in bulk quantities to meet your specific research or manufacturing requirements.

What documentation comes with the order?

Each order is supplied with a Certificate of Analysis (CoA) and a Safety Data Sheet (SDS) to ensure full traceability and compliance.

Produits associés

Molekula fournit des produits chimiques fins et des produits biochimiques depuis 1999, et ses installations sont certifiées ISO 9001:2015 et ISO 14001:2015. Chaque lot expédié est enregistré avec un numéro de lot et associé à un Certificat d'Analyse, et les Fiches de Données de Sécurité sont disponibles en cinq langues.

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