Molekula
D-(+)-Sucrose Molekula Bio grade
Suministramos a más de 4500 clientes en más de 80 países
Certificado ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 · Suministro a laboratorios e industria desde el año 1999 · Certificado de Análisis (CoA) con cada lote
D-(+)-Sucrose is a high-purity disaccharide used extensively in biochemical research and cell culture media. Documented applications include sweetening foods, beverages and pharmaceutical formulations, serving as a feedstock for yeast production, and acting as a chemical intermediate for detergents, emulsifiers and other sucrose derivatives. This Bio grade product has the CAS number 57-50-1 and a molecular formula of C12H22O11, with a molecular weight of 342.2965. It is stored at ambient temperature and requires no signal word. Molekula supplies D-(+)-Sucrose from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Este producto está disponible en Molekula bajo consulta. La especificación completa, la Hoja de Datos de Seguridad (SDS) y la documentación del Certificado de Análisis (CoA) se proporcionarán con su cotización una vez que nuestro equipo confirme el grado y el tamaño de envío que necesite.
Resumen
- SKU
- 90022099
- Número CAS
- 57-50-1
- Nombre IUPAC
- (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
- Número CE
- 200-334-9
- Fórmula molecular
- C12H22O11
- Peso molecular
- 342.2965
- Masa exacta
- 342.1162
- SMILES
- C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)CO)O)O)O)O
- InChIKey
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N
- InChI
- InChI=1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1
- PubChem CID
- 5988
Sinónimos
- Amerfand
- Cane sugar
- Microse
- Rock candy
- saccharose
- Saccharum
- sucrose
- sugar
- Table sugar
- White sugar
Valores bibliográficos
Propiedades físicas publicadas de la sustancia, no especificaciones de lote.
- Olor
- Characteristic caramel
- Punto de fusión
- 185.5 °C
- Densidad
- 1.5805 g/cm³ at 17 °C
- Solubilidad (otros disolventes)
- Very soluble in water, methanol; slightly soluble in ethanol; insoluble in ethyl ether
- Presión de vapor
- 0 mmHg (approx)
- Índice de refracción
- 1.5376
- pKa
- pKa = 12.6
- log P (octanol/agua)
- -3.70
PubChem CID 5988 (HSDB, DrugBank, The National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH))
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Preguntas frecuentes
What is D-(+)-Sucrose used for?
D-(+)-Sucrose is commonly used as a carbon source in cell culture media, a stabilizer in biochemical applications, and a reagent in various analytical laboratory procedures.
What are the chemical formula and molecular weight of this product?
The chemical formula is C12H22O11 and the molecular weight is 342.2965 g/mol.
How should D-(+)-Sucrose be stored?
This product should be stored at ambient temperature.
What grade of D-(+)-Sucrose is available?
This specific product is supplied in Molekula Bio grade.
Can Molekula supply this product in bulk?
Yes, Molekula can provide D-(+)-Sucrose in bulk quantities to meet your specific research or manufacturing requirements.
What documentation comes with the order?
Each order is supplied with a Certificate of Analysis (CoA) and a Safety Data Sheet (SDS) to ensure full traceability and compliance.
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Molekula suministra químicos finos y bioquímicos desde 1999, y sus instalaciones están certificadas bajo ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015. Cada lote despachado se registra con un número de lote y se asocia a un Certificado de Análisis, y las Fichas de Datos de Seguridad están disponibles en cinco idiomas.