Número de registro CAS
CAS 31566-31-1 — Monostearato de glicerilo
El monoestearato de glicerilo es un emulsionante y espesante no tóxico derivado de la glicerina y el ácido esteárico, ampliamente utilizado en alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos para estabilizar mezclas y mejorar la textura. Este sólido ceroso blanco tiene el número CAS 31566-31-1, la fórmula molecular C17H35OCOCH2CH(OH)CH2OH y un peso molecular de 358,56. Se almacena en condiciones ambientales y no conlleva ninguna palabra de advertencia para la clasificación de peligros. Molekula suministra monoestearato de glicerilo desde cantidades de investigación hasta cantidades a granel con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
También conocido como: Monoglicérido de glicerilo (estearato), grado alimenticio en polvo
Productos Molekula para el número CAS 31566-31-1
Monostearato de glicerilo
SKU 44551896
Monoglicérido de glicerilo (estearato), grado alimenticio en polvo
SKU 90035447
Molekula ha suministrado químicos finos y bioquímicos desde el año 2000 desde instalaciones certificadas bajo ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015. Cada lote despachado se registra con un número de lote y se asocia a un Certificado de Análisis, y las Fichas de Datos de Seguridad están disponibles en cinco idiomas.