CAS-Registrierungsnummer
CAS 31566-31-1 — Glycerylmonostearat
Glycerylmonostearat ist ein ungiftiger Emulgator und Verdickungsmittel, das aus Glycerin und Stearinsäure gewonnen wird und in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie weit verbreitet ist, um Mischungen zu stabilisieren und die Textur zu verbessern. Dieser weiße, wachsartige Feststoff hat die CAS-Nummer 31566-31-1, die Summenformel C17H35OCOCH2CH(OH)CH2OH und ein Molekulargewicht von 358,56. Es wird unter Umgebungsbedingungen gelagert und erfordert kein Signalwort für die Gefahreneinstufung. Molekula liefert Glycerylmonostearat von Forschungsmengen bis hin zu Großmengen mit vollständiger Dokumentation und ISO 9001:2015 Rückverfolgbarkeit.
Auch bekannt als: Glycerinmonostearat (pulverförmig), lebensmitteltauglich
Molekula-Produkte für CAS 31566-31-1
Glycerylmonostearat
SKU 44551896
Glycerinmonostearat (pulverförmig), lebensmitteltauglich
SKU 90035447
Molekula beliefert seit 2000 Feinchemikalien und Biochemikalien aus nach ISO 9001:2015 und ISO 14001:2015 zertifizierten Anlagen. Jede versandfertige Charge wird mit einer Chargennummer erfasst und einem Analysezertifikat (Certificate of Analysis) zugeordnet, und Sicherheitsdatenblätter (SDS) stehen in fünf Sprachen zur Verfügung.