Número de registro CAS
CAS 1414-45-5 — Nisina
La nisina es un péptido antimicrobiano natural utilizado como conservante alimentario para inhibir el crecimiento de bacterias Gram-positivas. Se utiliza comúnmente en productos lácteos, alimentos enlatados y carnes procesadas. Disponible con número CAS 1414-45-5, fórmula molecular C143H230N42O37S7 y peso molecular 3354,07 g/mol. Almacenar a 2 a 8 °C. Molekula suministra nisina desde cantidades de investigación hasta grandes cantidades, con documentación completa y trazabilidad ISO 9001:2015.
Productos Molekula para el número CAS 1414-45-5
Molekula ha suministrado químicos finos y bioquímicos desde el año 2000 desde instalaciones certificadas bajo ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015. Cada lote despachado se registra con un número de lote y se asocia a un Certificado de Análisis, y las Fichas de Datos de Seguridad están disponibles en cinco idiomas.