Molekula
2,3,5,6-Tetramethylpyrazin
2,3,5,6-Tetramethylpyrazine
ISO 9001:2015 & ISO 14001:2015 zertifiziert · Lieferant für Laboratorien und Industrie seit 2000 · Analysezertifikat (Certificate of Analysis, CoA) für jede Charge
2,3,5,6-Tetramethylpyrazine is a crystalline organic compound with a distinctive aroma, widely used in the food and fragrance industries as a flavor enhancer and in traditional Chinese medicine for its therapeutic properties. It appears as white to pale yellow crystals or powder with a nutty, roasted scent. This chemical has a CAS number of 1124-11-4, a molecular formula of C8H12N2 (C4N2(CH3)4), and a molecular weight of 136.19 g/mol. It is stable at ambient storage conditions and carries a signal word of *Warning* for safety handling. Molekula supplies 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Übersicht
2,3,5,6-Tetramethylpyrazine is a crystalline organic compound with a distinctive aroma, widely used in the food and fragrance industries as a flavor enhancer and in traditional Chinese medicine for its therapeutic properties. It appears as white to pale yellow crystals or powder with a nutty, roasted scent. This chemical has a CAS number of 1124-11-4, a molecular formula of C8H12N2 (C4N2(CH3)4), and a molecular weight of 136.19 g/mol. It is stable at ambient storage conditions and carries a signal word of *Warning* for safety handling. Molekula supplies 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine from research to bulk quantities with full documentation and ISO 9001:2015 traceability.
Preise und Verpackungsgrößen
Spezifikationen
| Property | Value |
|---|---|
| Appearance | White to Off-white crystalline powder |
| Melting Point | 70 - 90°C |
| Water | ≤ 1.0% |
| Heavy metals | ≤ 0.001% |
| Identification | Conforms to reference |
| Assay | ⩾ 99.5% |
| Residue on Ignition | ≤ 0.10% |
| Related Substance | ≤ 0.30% |
Lagerung und Handhabung
| Property | Value |
|---|---|
| Lagertemperatur | Ambient |
| Säuregehalt | Neutral |
Identifizierung
| Property | Value |
|---|---|
| SKU | 90027617 |
| CAS-Nummer | 1124-11-4 |
| Molekülformel | C4N2(CH3)4 |
| Molekulargewicht | 136.19 |
| SMILES | N=1C(=C(N=C(C1C)C)C)C |
| REACH-Code | Y110 |
| TSCA aufgeführt | Ja |
| HTS-Code | 29339982 |
| Zolltarifnummer | 2933998090 |
Sicherheit & GHS
-
Health Hazard
GHS07
Gefahrenhinweise
- H302 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken.
- H315 Verursacht Hautreizungen.
- H319 Verursacht schwere Augenreizung.
- H335 Kann die Atemwege reizen.
Vorsichtsmaßnahmen
- P261 Einatmen von Staub / Rauch / Gas / Nebel / Dampf / Aerosol vermeiden.
- P280 Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.
- P301+312 Bei Verschlucken: Bei Unwohlsein Giftinformationszentrum / Arzt / … anrufen.
- P302+352 Bei Berührung mit der Haut: Mit viel Wasser / … waschen.
- P305+351+338 Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
Dokumente
Sicherheitsdatenblätter (SDS)
Verfügbar in English, French, German, Italian, Spanish.
Zertifikat der Analyse (CoA) nach Charge
Geben Sie eine Chargen- oder Seriennummer ein, um die CoA für diese spezifische Charge abzurufen. Wir können eine erstellen, wenn keine PDF-Datei vorliegt, basierend auf den Spezifikationsdaten.
Synonyme
Es wurden keine alternativen Namen für dieses Produkt aufgezeichnet.
Häufig gestellte Fragen
What is 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine commonly used for?
It is primarily used as a flavoring agent in food and beverages, contributing a nutty, roasted aroma, and is also employed in fragrance formulations and as a chemical intermediate.
What is the chemical formula and molecular weight of 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine?
The chemical formula is **C₄N₂(CH₃)₄**, and the molecular weight is **136.19 g/mol**.
How should 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine be stored?
Store in a tightly sealed container at **ambient temperature**, away from sources of ignition, and protected from moisture and strong oxidizing agents.
What grades or purities of 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine does Molekula supply?
Molekula supplies **analytical standard grade (≥98% purity)** and **technical grade** for industrial applications—contact us for specific purity requirements.
Can Molekula supply 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine in bulk quantities?
Yes, we offer bulk packaging options (e.g., 5 kg, 25 kg, and larger) for both standard and custom orders—inquire for availability and lead times.
What documentation is provided with an order of 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine?
Each order includes a **Certificate of Analysis (CoA)**, **Material Safety Data Sheet (MSDS)**, and **batch-specific documentation** for traceability and compliance.
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